家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。
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+ q- v$ e1 K: Z) {7 ?冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。
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最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！
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- h1 {' a m* `3 _) S: z- J9 Owww2.tvboxnow.com滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。
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% ~/ ~* F, t& g) X* f" i) q( T前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。
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# G2 s4 H# J1 @* K/ L' M/ X公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G! \% {: F0 i7 n4 m0 w
沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。
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- [9 \, u+ c. Itvb now,tvbnow,bttvb女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。9 q6 q+ |$ {# u( @
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不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。( _- S" f! T+ E
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1 i7 ]: B7 g1 D z* n公仔箱論壇以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。公仔箱論壇$ m% H% N& g6 {+ v9 G& {/ b$ W
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部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。tvb now,tvbnow,bttvb6 e1 ~+ Z0 v* Z o
# z6 s6 g6 l( i自助餐價錢（每位成人）︰
; w. L" w0 Q7 e9 x5 n; C4 X4 Atvb now,tvbnow,bttvb早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |- D. m+ a* E$ r5 ~* M F/ \
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JW咖啡室 tvb now,tvbnow,bttvb1 _9 |) E+ T$ N1 }0 q P/ s" V8 r
香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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