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; p7 E3 q" B9 e7 `, Utvb now,tvbnow,bttvb蟹粉 1両、魚翅 1両、雞湯 200毫升、薑 1片（剁茸）、黃酒 1茶匙、鎮江醋 1/2茶匙、鹽/生粉水/胡椒粉各少許
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4 D0 B* U4 K+ ^www2.tvboxnow.com做法
/ Q7 s$ t+ N$ U6 C) m+ D) [2 r2 I公仔箱論壇1.將少許黃酒加入滾水，放入魚翅用大火灼 3秒，再過凍水備用。
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2.起鑊加少許油，用大火將薑茸、蟹粉、黃酒炒香。
) p: k& ^( p: D, B! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) c* q: p, \, N7 Q. stvb now,tvbnow,bttvb3.再加入雞湯、鹽、胡椒粉調味，炒勻後，放入魚翅。
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+ X! h6 d6 ~8 h: E* m9 Z2 a4.關火，加入生粉水，慢慢拌勻。公仔箱論壇- `; I; ~1 s9 `7 \ l' Q
8 X! E9 F3 B2 w+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再開火煮滾，最後淋上鎮江醋，即可放入碗內。公仔箱論壇$ M" k( {( e7 x$ r% L- k+ Y
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發表於 2010-1-12 05:51 AM
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