食用人數：2人份
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材料：
P( A' R( [! [' [公仔箱論壇1. 牛腩 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300g
( ]6 e: i2 L& `6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 洋蔥 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1/2個
" \7 V8 s: v- I# k2 {0 m2 |www2.tvboxnow.com3. 紅蘿蔔 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1條
' [0 ]$ T0 D3 o4. 西芹. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100g 公仔箱論壇! q5 J& y/ Y* R% M. ^
5. 馬鈴薯 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1個
* ?3 X8 R Q7 Z' J% M V+ | z% }7 y& p( c6. 薑片 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30g 公仔箱論壇9 M; U9 u: v8 ?9 z' F1 D. G0 @
8 R) l y5 E9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
5 ^7 j8 Z$ i/ }tvb now,tvbnow,bttvb1. 月桂葉 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-4片 ) V; Y, {: C; x9 e$ A
2. 白胡椒粉 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1茶匙 5 M0 Q; B M0 a+ o* g4 X, l6 T+ C! t
3. 米酒 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1/4杯 5 J+ {8 t0 v) d$ d$ g& g
4. 鹽 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 少許
" o8 N: f0 V8 H7 p, K! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 水或高湯. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1000cc www2.tvboxnow.com2 k8 W8 x3 s9 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M8 _: E5 c$ b: I4 I x
準備： 公仔箱論壇. }+ G+ j! G9 l% b' W- c- S
牛腩、紅蘿蔔、馬鈴薯切塊，洋蔥切大丁，西芹切斜段。
3 [. y7 g) i2 T. x' v& O) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z. Z3 m2 E# R/ |" I; J/ L
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H: n' j' R, x
1. 牛腩塊用熱水川燙備用。 * L) E0 N& v# Z4 F
2. 薑片炒香加入牛腩塊略炒3-5分鐘，加入所有材料略炒1分鐘，最後加入水或高湯及所有調味料以慢火煮約25分鐘即可。
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, p9 }9 ]" A4 G叮嚀： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D$ x9 a# Q5 z% j
月桂葉使用前略捏搓一下，方便烹煮時較易出味。 |
發表於 2007-9-11 02:37 AM
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衷心感謝你的分享！