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/ E. x6 I( t6 I/ E3 y* a' Y2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
6 t K4 K0 B/ ]tvb now,tvbnow,bttvb發酵麵糰 300公克
6 \- V! y2 k$ x' x1 qwww2.tvboxnow.com內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \: p8 I' n: `( U) [5 _- R8 k
香蕉 3根
" g& r# [1 p; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力丁 40公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 [, p% O( i" ]% Z2 G4 A+ O
其他：' H+ x- u5 x) p; E# d5 k: X% k+ S
水 1500㏄
+ n: J9 P) u7 c2 y. D鹽 1又1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P9 J! |1 K' X- Q9 h* n {
麵糊 70公克
6 Z2 W4 @) \ {* E裝飾：
! v/ C3 a2 A3 }3 f/ i1 C公仔箱論壇巧克力醬 適量 公仔箱論壇0 n7 X+ L7 W0 o' r
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【做 法】
: C) P& i! a) l1 l7 [9 f* j7 z公仔箱論壇1.把香蕉外皮洗淨，從蒂頭這端剝開，剝成三片，尾端需連著，取出果肉，留約5/6的果肉切成丁，與巧克力丁拌勻，備用。
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* ~% [. n7 m' ?4 ?www2.tvboxnow.com2.取一調理盆加入水、鹽，把作法1的香蕉皮放入浸泡約20分鐘，取出後以廚房紙巾擦乾表面與內層的水分，
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3.把發酵麵糰分三等分，以桿麵棍桿成約23×18公分的長方形薄片，取一麵皮，放上一份作法2的香蕉外皮，在香蕉皮內填入適量作法1的材料，; A/ F) ]+ y# _& i: [: f$ V i
再把麵皮包起香蕉，接縫處抹上麵糊黏合，兩端多餘的部分只要捏緊收口，其他的部分可去除。
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4 f+ j" { G6 U+ f; D4.熱一油鍋，油溫熱至約70℃，把作法3包好的材料放入，以中火炸至金黃，即可取出。
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【備 註】
) a% T, h) V) ?' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊作法是用40公克的麵粉，加入30㏄的水調勻，即可。 |
發表於 2008-10-2 11:10 PM
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