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[食肆地點] 全 城 熱 燙 石 頭 鍋 【 至 正 石 頭 鍋 滾 烏 冬 】


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, }! `& U/ X, e3 Q5 Cwww2.tvboxnow.com天 冷 愛 熱 食 , 是 人 之 常 情 。
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5 F7 _2 `5 b% i9 l! R  s; a0 }4 @; Q煲 仔 飯 、 煲 仔 菜 、 火 鍋 … … 俱 是 冬 天 大 熱 分 子 。
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% j6 I& [! b* y0 ~) q) V& A2 owww2.tvboxnow.com今 年 , 還 要 加 多 個 新 成 員 , 叫 石 頭 鍋 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 M  F' \7 c) i9 Q

2 F. F" T; N1 A' J5 l這玩 意 從 前 只 在 韓 國 菜 館 流 行 , 近 幾 個 月 , 卻 流 傳 到 全 港 皆 見 , 專 門 店 一 間 接 一 間 還不 止 , 連 酒 店 、 快 餐 店 也 來 湊 熱 鬧 , 推 出 各 式 各 樣 的 石 頭 鍋 菜 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s0 p6 ?; C; u" M9 W2 A
誰 說 石 頭 笨 拙 拙 ? 熱 起 上 來 , 連 煲 仔 火 鍋 都 要 退 避 三 舍 。
$ N4 E, ^$ @! O, W$ K+ W! u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x% A& _8 h/ U
Suki 〔 酒 店 從 業 員 〕 2 H. v$ ]5 _! m, f: M
「 好 有 新 鮮 感 ! 我 平 均 兩 星 期 吃 一 次 。 」
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+ Q, N  ^; M+ k& A: l2 S. Q3 d$ k阿 詩 〔 售 貨 員 〕 www2.tvboxnow.com# F' s; _' \$ z; p
「 快 餐 店 都 有 石 頭 鍋 菜 , 好 玩 又 新 奇 。 」
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+ k4 s/ r+ i) p( n: M0 G; g周 先 生 〔 文 員 〕 4 v. r- y8 M9 C6 O
「 石 頭 鍋 熱 辣 辣 , 比 煲 仔 飯 更 惹 味 ! 」
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豬 肉 野 菜 手 打 烏 冬 鍋 $38www2.tvboxnow.com! b- Y! P3 l" y( @
手 打 烏 冬 口 感 煙 韌 , 醬 油 清 湯 熱 辣 清 甜 。
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9 j  K4 W! L2 k; {公仔箱論壇豆 腐 辣 豚 肉 石 燒 泡 飯 $45
8 C6 Q2 c5 z7 O. m6 ~: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣 泡 菜 加 上 石 鍋 , 吃 得 渾 身 和 暖 。
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$ r6 _4 W8 N. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 片 牛 肉 石 燒 炒 飯 $48TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L% \$ b$ c8 Y& A9 h- \! V2 b
炒 飯 油 香 惹 味 , 吃 到 最 後 還 有 飯 焦 。
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每 道 石 頭 鍋 菜 都 會 附 上 木 製 托 盤 , 防 止 客 人 被 燙 傷 。tvb now,tvbnow,bttvb5 v; C) c9 I' |1 m/ ?/ {; w4 V
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石 頭 鍋 有 多 熱 ? 看 石 頭 鍋 專 門 店 石 燒 飯 就 知 。 www2.tvboxnow.com$ |7 w* H8 c/ a( N# C$ _' C
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兩星 期 內 已 先 後 在 荃 灣 及 上 環 寫 字 樓 區 開 店 , 對 準 上 班 一 族 市 場 。 午 市 來 , 一 店 都 是放 午 飯 的 OL 及 Sales , 晚 市 也 人 頭 湧 湧 , 除 了 上 班 族 外 , 不 少 年 輕 無 飯 夫 妻 來 開飯 。 一 擊 即 中 , 難 怪 未 來 半 年 , 預 計 還 會 開 多 數 間 分 店 。 ' z- r/ s: W" p' X0 d
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這 店 真 是 石 頭 鍋 專門 店 , 四 十 種 款 式 中 , 由 炒 飯 、 焗 飯 到 湯 烏 冬 都 有 , 其 中 以 湯 烏 冬 最 特 別 , 師 傅 燒熱 石 鍋 , 放 湯 放 烏 冬 , 端 上 來 , 湯 還 是 熱 辣 辣 的 , 吃 起 來 感 覺 很 溫 暖 , 這 就 是 吃 石頭 鍋 最 精 彩 的 地 方 吧 。
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, ?6 R' i; E& T- W5 [5 j' Z; ^7 ]這 石 頭 鍋 不 像 一 般 韓 式 石 頭 鍋 般 熱 到 碰 也 碰 不 得 , 用手 摸 一 摸 , 沒 有 起 泡 , 卻 倒 有 點 像 摸 一 杯 熱 水 的 感 覺 。 原 來 這 鍋 不 是 石 頭 造 的 , 是日 本 入 口 的 仿 石 高 溫 鍋 , 保 溫 能 力 不 及 真 石 頭 那 麼 高 , 廿 分 鐘 左 右 就 降 溫 。 但 散 熱快 也 有 好 處 , 是 不 容 易 黐 底 , 不 像 在 韓 國 菜 館 吃 石 頭 鍋 , 一 邊 吃 要 一 邊 剷 。 www2.tvboxnow.com% h0 U1 p$ I; H3 P4 J0 w# ]

/ i- L* i/ [( l& Wtvb now,tvbnow,bttvb石 頭 鍋 分 大 小 兩 種 , 小 的 只 有 一 碗 飯 分 量 , 較 適 合 女 士 。 大 的 約 多 半 碗 , 男 士 也 吃 得 飽 。$ S: O6 n0 V5 h9 S
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仿 石 高 溫 鍋
5 ]- h- }$ ^! m6 i8 ]# P( B) U! Ptvb now,tvbnow,bttvb物 料 : 陶 土
6 X4 I9 r; ~' V( }3 Jtvb now,tvbnow,bttvb保 溫 度 : ★ ★ ★ ★ ( 最 高 五 ★ ) , 放 了 二 十 分 鐘 後 開 始 降 溫 成 和 暖 。
3 D1 K! C0 O7 e. F4 i! }0 kwww2.tvboxnow.com優 點 : 不 會 燙 口 , 溫 度 合 適 , 食 物 很 快 可 以 入 口 。 # r! z6 a& q$ X. g* K
缺 點 : 保 溫 力 較 低 , 滾 熱 辣 的 感 覺 很 快 消 失 。www2.tvboxnow.com, b7 f3 P; [! s' E- B. _1 `5 l
午 飯 時 間 , 有 不 少 寫 字 樓 客 特 地 來 吃 石 頭 鍋 菜 。
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www2.tvboxnow.com% _8 X$ l) B) @  Q0 N
石 燒 飯
9 @3 S/ c! s; b( R1 x% k公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 11am-11pm" }2 d( t) F/ A/ f% L+ i( _
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