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[西式食譜] 芝士菠菜焗釀大菇


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5 e; I6 E' W4 Q! p" l公仔箱論壇材料www2.tvboxnow.com/ l6 h* [5 B+ D6 }
大菇 8隻、菠菜 120克、車厘茄 8粒、巴馬火腿 8片、巴馬臣芝士 1/4杯、黑胡椒/鹽/橄欖油各適量tvb now,tvbnow,bttvb2 O$ U5 b  I) q& J

3 {" c! c5 [, n( a9 |! H# V# htvb now,tvbnow,bttvb做法 tvb now,tvbnow,bttvb/ J2 A6 Q2 G$ F8 R/ _) l
1.大菇掃些橄欖油,下鹽、黑胡椒調味,以 180℃焗 8分鐘。: n0 L3 A' J. m, }- Y7 X* t& N9 r

- z7 H. V, k8 e& [: R+ l* l! g公仔箱論壇2.燒熱橄欖油,下菠菜炒熟,加些鹽調味。瀝去汁液,分盛大菇上。/ o- ^2 A# z! L) I; d

! K+ @5 G4 S5 m5 E1 |$ Ptvb now,tvbnow,bttvb3.車厘茄一開二,放菠菜上。撒些巴馬臣芝士碎,入爐焗以 180℃至芝士溶化,即成。
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