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6 Z( y9 L2 e& ^: i1 T9 |5 {' Ztvb now,tvbnow,bttvb材料: t9 h4 d$ T( z
五層腩 400克、梅菜 100克、腐皮 6片、米紙 3片、南乳 1件、紹酒少許、鹽少許、生粉水少許
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1.將五層腩切件，下油鑊用大火炒香，加入南乳拌勻後，放入鹽、紹酒調味。www2.tvboxnow.com5 o# A( f1 p! a% j
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2.將腩肉撈起放凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y3 {) k5 k* E, q N
- l$ Z7 G+ U" a" m* E; t8 @/ f7 Z公仔箱論壇3.腐皮鋪於枱上，放入腩肉、梅菜包裹起來，沾少許生粉水封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]9 ]* \5 V: Y
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4.米紙切開兩邊，用半張米紙將腐皮卷包裹。tvb now,tvbnow,bttvb0 @; X$ n, D/ l& R0 w( `0 ?9 l0 @
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5.用大火燒熱油，將腐皮卷逐一放入，炸至金黃色，撈起即成。
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發表於 2010-1-2 06:06 AM
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