! M7 t" Y+ J) B/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% o$ [8 w0 j' Q+ C1 h
材料
' L0 F" a1 N& z5 l5 h! s雞湯 250毫升、水 3/4杯、南瓜粒 1杯、油 1湯匙、洋葱碎/巴馬臣芝士碎各 1/4杯、蒜茸 1茶匙、百里香 1/2茶匙、鹽/胡椒粉各少許、意大利米 1/3杯、白酒 80毫升、原粒栗子 85克、芫荽碎 1湯匙、牛油 1/2湯匙
5 R) |! n) g- a. Q, K5 o+ T
" J% X+ c3 x. Z: C" C) C8 @ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `( A% c4 C8 L6 l$ L$ s
( w2 z; Q1 [4 O6 ?+ d- w- Itvb now,tvbnow,bttvb做法www2.tvboxnow.com8 a) `& ]; f. p0 ?
1.煲滾水，放入栗子烚15分鐘，取出去殼去衣後切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb% p J1 |4 L. ~% |. ~+ ]) S
* \2 a. U R/ \! |% H8 ?7 l
2.將雞湯、水倒入鑊中開中火煮滾後，收細火備用。- @) t5 i# I4 x- o* w! T# [+ J
- z, [1 o7 c7 g+ o T% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱另一隻鑊，下油、加入南瓜粒、蒜茸、洋葱碎、百里香、胡椒粉和鹽炒勻約 12分鐘。+ o" r8 n2 u6 ~1 f1 ]# _5 ?' x8 E
" c J- K/ W) i2 e公仔箱論壇4.加入意大利米不停拌勻 3分鐘，倒入白酒和栗子，然後下 1/3份量的雞湯拌勻，煮至液體收乾，再下1/3份量的雞湯，繼續煮至收水後，倒入餘下的雞湯，煮至米軟身，全程約 20分鐘。www2.tvboxnow.com7 p$ G$ O- V- P% n2 z
% [( _+ L7 t K/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後拌入芝士碎、牛油和芫荽碎拌勻，即可上碟。
( d9 z& g7 q2 S6 M' j v公仔箱論壇
2 `. f$ x* g) q$ t公仔箱論壇 $ |: o2 X3 h* G% O
0 s8 y8 x6 v7 l* \8 H, @
 www2.tvboxnow.com/ e5 f% b+ i9 {; L+ d3 K
S0 Z6 y2 `+ L. V( x0 v$ r* }- l
 www2.tvboxnow.com5 W7 \8 |, o7 o5 A) k" G; h
6 y, _( v8 [; S/ @) {) a! ~如不想栗子煮得又腍又散，可在加入第二次雞湯時才加入栗子與飯一起煮。
0 E3 ^. _( z: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-1-4 05:56 AM
| 