薄扶林村唯一茶居，依山而建，裝修殘舊，格局地踎。沒空調，兩列玻璃窗常開，通風疏氣，夾着山風，帶清勁的涼。村民朝朝在此茗茶之外，還閒話家常。嘆一盅兩件，沒城市的熱鬧，卻有小村的閒情。www2.tvboxnow.com, `; D8 Q, e! S+ u4 G) P7 B; S! W; I
# b& Z7 a# W/ Q; ?4 u- o* c5 d% `www2.tvboxnow.com點心選擇少，只20種，價錢便宜，款式老套，腸粉、雞紮、鯪魚球、叉燒包。蒸好放在大廳正中央，供茶客自選。做法老派，燒賣用半肥瘦豬肉，肉味濃。鳳爪、排骨，不似一般有濃重的芡頭，以豆豉、蠔油、蒜茸撈味，豆豉香郁，鮮甜不油，味道家常。城市人來吃，或嫌味道平凡，圖的感受那份這時代已消失的鄉里人情。公仔箱論壇" E# v( ], U; T: h. ], l2 a
www2.tvboxnow.com$ [7 a5 ^& i& \) |
推介︰燒賣、蠔油鳳爪、豆豉排骨、叉燒包# d1 A: D' }4 j) e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p W, Z( g, z: Q* M, ^$ Z- v
2 |5 f2 X9 R- K% T9 ~, g新華茶樓
# K* b7 F: V( b; q5 F+ X0 f# e公仔箱論壇地址: 薄扶林村
% T* a5 ?' ]/ m2 f公仔箱論壇營業時間: 5am-2pm |
發表於 2015-10-25 04:40 AM
| 