士多啤梨慕士凍餅
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清蛋糕片 1片公仔箱論壇4 ~5 U$ `0 n% c/ S
( D3 O# \$ Y! b! V$ A. H士多啤梨 345克 ( 切去頂部再切粒, 放入攪拌機打成茸 )
9 _4 ~3 u9 n% u, t# f B$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }& @4 L* w( t- W' T# m) K: P* i
檸檬汁 60ml tvb now,tvbnow,bttvb: M4 D2 t+ d. t+ M
魚膠粉 10 克 ( 加 30克冷開水, 用熱水坐溶 + 檸檬汁攪拌待用 )tvb now,tvbnow,bttvb$ C/ P( q$ \' u6 d2 w4 t$ Q
tvb now,tvbnow,bttvb0 h/ N% B. D* J- m& w
砂糖 170克
9 X; B$ p8 M# {. z/ L- Q: ~tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 230ml ( 加砂糖打至 8 成企身 )
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士多啤梨 5 - 6 粒 ( 高度要差不多, 切去頂部再切半, 圍餅邊用 ) ~ 可省略公仔箱論壇1 d* u7 y! U$ @9 A' f
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做法 : www2.tvboxnow.com% ?' u1 a) P: L
8" 餅模 ~ 先用保鮮紙包好模底, 放清蛋糕片
6 `* p- S% `8 d7 d* T' O- @+ h公仔箱論壇將士多啤梨圍餅模邊( h; p5 Z& c8 q4 X0 u
打起淡忌廉 + 士多啤梨茸拌勻, 再加入已坐溶魚膠粉水拌勻
3 N0 i8 Z" J$ Y倒入餅模後放入雪櫃 3 - 4 小時
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餅雪硬後可隨意加上任何裝飾
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發表於 2008-11-30 11:29 PM
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