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快 餐 店 嘛 ， 觸 覺 當 然 要 快 ！ 像 美 心 最 近 便 看 中 石 頭 鍋 這 熱 潮 ， 推 出 「 Rock n 撈 」 石鍋 飯 。 五 種 款 式 ， 包 括 鰻 魚 海 鮮 、 孜 然 羊 肉 、 蒜 香 牛 肉 、 炭 燒 雞 肉 和 醬 燒 豚 肉 ， 每款 售 約 $40 ， 算 平 。
4 {* O, i* G1 j6 W3 X公仔箱論壇但 一 味 平 斷 不 能 跑 出 ， 還 要 有 橋 ， 就 是 有 得 玩 。
/ o0 T) I7 k- _# u2 q客人 付 款 後 取 食 物 時 ， 會 送 上 一 個 焗 熱 的 石 鍋 、 一 碗 白 飯 、 一 堆 配 料 和 一 個 指 示 牌 ，只 要 跟 指 示 牌 ； 依 次 序 把 配 料 放 入 石 鍋 內 拌 勻 ， 即 可 撈 出 一 煲 熱 辣 的 石 鍋 飯 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A( l7 `& X: Y5 V+ R2 h+ Y: q G
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鰻 魚 海 鮮 $42.50 `. N! J* \& [1 T! _
配 料 跟 醬 燒 豚 肉 差 不 多 ， 只 是 豬 肉 粒 變 了 海 鮮 粒 。公仔箱論壇2 ^0 E+ S* f- G
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醬 燒 豚 肉 $39.51 }) ? t4 J" P$ ]( S! d8 s
包 括 石 鍋 、 白 飯 、 甜 醬 油 、 香  、 洋 粒 、 泡 菜 、 辣 醬 、 豬 肉 粒 、 蘿 蔔 湯 。
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隨 餐 會 附 送 指 示 版 一 張 ， 教 客 人 怎 樣 撈 。 A0 x+ t. H' m. T5 u) I* e
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石 鍋 是 粗 糙 的 麻 石 鍋 ， 熱 得 像 鐵 板 ， 但 散 熱 也 較 快 ， 十 五 分 鐘 左 右 降 溫 ， 動 手 下 材 料 最 好 快 一 點 。
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每 種 食 物 做 法 都 有 少 許 不 同 ， 可 跟 指 示 依 次 序 下 ， 也 有 人 不 依 指 示 ， 另 創 新 法 ， 隨 你喜 歡 ！ 配 料 是 一 般 快 餐 店 水 準 ， 說 不 上 講 究 ， 但 幾 十 元 有 得 食 又 有 得 玩 ， 難 怪 吃 的都 是 年 輕 人 。
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石 鍋 撈 飯 示 範
% E: U) I8 i2 O/ b! u( dtvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 洋 下 鍋 略 炒 。
4 W; Y! J, _5 V3 O8 w- H2 ^' ctvb now,tvbnow,bttvb2. 放 配 料 、 醬 油 、 白 飯 、 拌 勻 ， 輕 輕 把 飯 壓 實 ， 等 1-2 分 鐘 。
@. c. x" U# u8 w: m* y* ltvb now,tvbnow,bttvb3. 放 泡 菜 、 香 、 辣 醬 、 拌 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y$ q1 Q) c' V- A1 {' [ R
4. 石 鍋 撈 飯 大 功 告 成 ， 香 軟 惹 味 ， 鍋 底 有 飯 焦 。公仔箱論壇9 W: ?" N* \* ^" p/ e0 y3 Q
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麻 石 鍋
2 _; H3 k" ]# J) k* m公仔箱論壇物 料 ： 麻 石 8 @" b6 \( K: @5 T
保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ， 頭 十 五 分 鐘 ， 石 鍋 極 燙 手 ， 之 後 很 快 變 暖 。 h7 f" H7 L- O2 o7 ?1 f! L. g
優 點 ： 傳 熱 快 ， 開 頭 熱 力 很 強 ， 配 料 喳 喳 聲 ， 先 聲 奪 人 。 + \6 z3 H+ l# M' }9 b: J
缺 點 ： 保 溫 力 較 低 ， 滾 熱 辣 的 感 覺 很 快 消 失 。tvb now,tvbnow,bttvb0 P+ {6 q7 s. M
石 鍋 撈 飯 晚 市 才 供 應 ， 很 多 年 輕 人 光 顧 。
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美 心 MXTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z2 @2 M/ p- A! t" ~; W" r) _
石 鍋 撈 飯 供 應 時 間 ︰ 6pm-10pmwww2.tvboxnow.com, y5 ?0 I. ^2 J% Y4 a7 W, y
註 ︰ 所 有 分 店 全 線 供 應 石 鍋 撈 飯 。 |
發表於 2008-12-27 10:02 AM
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