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材料
$ N4 R0 r5 Z0 `3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸 1両、生薑 5片、羊肉 1斤、鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p& q, {1 f& u( e. d
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做法
/ X! `8 U9 Z0 |, {7 o5 P; Hwww2.tvboxnow.com1.將當歸放入鑊隔水蒸 15分鐘至軟身，然後切片。; V2 N) z; a& E. f0 U. T& g% x! J
. }4 w5 ^& M% E/ y; _www2.tvboxnow.com2.燒滾一鍋水，放入1片薑，加羊肉汆水，然後盛起瀝乾水。
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* n; t9 A9 M: c" @, e% N公仔箱論壇3.另燒熱鑊，放入羊肉乾煎片刻，然後氽水洗淨就可減去羶味。
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4.燒熱一鍋水，放入剩餘薑片、當歸及羊肉，用大火煮滾，然後轉細火煮 2小時至羊肉熟爛，加鹽調味即可。
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當歸不是女性專利補品，男士都適合，因它含有葉酸、氨基酸、鉀及多種維他命，具有活血之效。公仔箱論壇! q' H# a; Y4 j
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發表於 2009-12-17 02:21 PM
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