材料
" u' |/ N7 K& m& p# I公仔箱論壇蘋果/安琪梨/橙/紅肉西柚各 1個、檸檬汁 3湯匙、黑糖 2湯匙、冧酒 2湯匙、薄荷葉適量www2.tvboxnow.com# d( W# I) x( J0 A1 b3 m6 Q
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做法公仔箱論壇4 n4 L: Z# G8 ]& z1 G; u+ Z O' o- r
蘋果、安琪梨、橙及紅肉西柚分別去皮去核切件。將檸檬汁、黑糖及冧酒拌勻成醬汁。將錫紙摺成碗狀，鋪入水果，淋上醬汁，放在火爐上燒 10分鐘，當水果變軟撒薄荷葉即成。% t/ U: l9 G6 y+ N# D
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貼士
* G$ R& x( ?# t. e/ Ktvb now,tvbnow,bttvb水果的選擇很廣，可用菠蘿、木瓜或火龍果。亦可用橙酒或拔蘭地調校醬汁。1 @' T* F( i& ^8 D1 C
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發表於 2009-12-19 06:14 AM
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