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[甜品] 薑餅人


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  e8 p0 u4 N5 k) rtvb now,tvbnow,bttvb材料
/ X, E( g1 D  [4 z/ y3 v0 m( Nwww2.tvboxnow.com糖 225克、糖漿 400克、黃糖 125克、水 250克、麪粉 1,100克、薑粉/丁香粉/肉豆蔻粉各 10克、發粉 12克、梳打粉 8克、呍呢拿香油 10克、牛奶 500克、糖霜少許
2 x' T2 h: }7 g2 r6 A9 c) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 [; T$ Y5 |& N) {  A: p+ w9 J做法公仔箱論壇  U6 A1 L6 P* M% L9 D8 L2 E  T  z* A
1.將水煮滾,加糖、糖漿及黃糖拌勻。
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) \0 T' o4 }8 t. L+ stvb now,tvbnow,bttvb2.麪粉過篩放入碗,加薑粉、丁香粉、肉豆蔻粉、發粉、梳打粉及呍呢拿香油拌勻,再加牛奶及(1)拌成麪糰。
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- g* S3 {0 [4 b5 |/ Utvb now,tvbnow,bttvb3.麪糰壓平至吋半厚,用保鮮紙包好放入雪櫃雪 3小時。4.焗爐預熱至 175℃,把( 3)再壓成1/4吋厚,以餅模吸出薑餅人形,放入焗爐焗 12分鐘,唧上糖霜做裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb& \2 {- J1 _* H' t4 k) Q+ h
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