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材料: G/ ], w0 I& k. Q: M3 g
黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克
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1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀，再加薑餅香料拌勻。
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! V+ c4 Y! a4 y' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身，加朱古力漿拌勻。
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# x5 d$ a0 W0 L9 L3.蛋白加 150克糖打拂至起泡，然後加入（ 2）拌勻。
% X3 G3 b) z5 u* a- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& c4 d/ t3 ?5 u4 Q# L4.倒入杯模中，放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb2 e4 \ _ C, x' z' W1 f1 ^ B& _+ A
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發表於 2009-12-25 06:17 AM
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