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[食肆地點] Reporter'sBest Pick

惹味牛扒 嗜肉天堂
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2 T* [. @1 D! \/ i8 V. a1 C' |; stvb now,tvbnow,bttvb作為一個嗜肉者,肚餓時便想吃塊啖啖肉的牛扒。老實說,沒相當烹飪功力,品質再好的肉扒,自行煎煮也會失色,最好還是乖乖付錢,到餐廳享用大廚出品。推介城中熱門法式扒房La Vache!,選擇不多,其招牌牛扒連沙律及任食薯條(圖E,$278),選用美國頂級肉眼扒,牛扒表面煎得微焦,肉質細嫩且香濃多汁,再蘸點特色秘製醬汁,非常美味,難怪每晚坐無虛席,門口經常出現輪候人龍。
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# M! c0 F. K9 I/ x5 ?+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由米芝蓮名廚Akrame Benallal開設的Atelier Vivanda可謂肉食者天堂,除了黑安格斯牛腹肌,還可選法國黃油雞胸、鴨胸、牛仔肉及黑毛豬肋骨,每位套餐$448,包括前菜、主菜、薯仔配菜及甜品,十分豐富。想轉口味?可試煎鴨胸(圖F),肉質香濃軟嫩,不加醬汁也很惹味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }9 I9 m/ _9 U

1 Q; J( k; q* A2 D  ~www2.tvboxnow.comLa Vache!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F0 E/ ^, Z6 O3 l
地址:中環卑利街TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R2 l- b/ O4 f* D# y

5 j) K0 C) g9 n7 R+ i/ L公仔箱論壇Atelier Vivanda
3 Y2 I; t1 R: V3 j; V1 h1 jwww2.tvboxnow.com地址:灣仔船街www2.tvboxnow.com# x! w* F7 n( L5 W% r
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榴槤甜品 層次豐富Rontvb now,tvbnow,bttvb0 C: U  I) v; V3 x' o# D$ L- L, W
馬來西亞人愛吃D24榴槤,香港人偏愛貓山王。貓山王又稱山貓王,是昔日馬來西亞皇室貢品,原本產量極少,後來經接枝種植,產量才提升起來。小記第一次吃貓山王,因果香味濃郁,感覺像喝下烈酒,屬燥熱底子的我受不了,唯有改吃榴槤甜品。
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沛公甜品新推出純貓山王千層蛋糕($164\件,圖C),入口啖啖榴槤肉,層次豐富又不膩,好正!另外,香港百樂酒店Park Café供應「榴槤之吻」下午茶Buffet(圖D),任食泰國榴槤甜品及茶點,成人每位$148起,大家幫襯時,不要錯過榴槤梳乎厘!
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沛公甜品
, C8 w- B1 i; \2 b2 b地址:旺角廣華街百利達廣場地下tvb now,tvbnow,bttvb; B+ V% Y6 V' S  V7 k& y
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Park Caféwww2.tvboxnow.com4 c' [; d( c9 I0 `2 H& E7 L
地址:尖沙嘴漆咸道南香港百樂酒店
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特調雪糕 風味獨特公仔箱論壇- q. J3 P3 T6 K( ]
Dorothy
2 m1 ^1 ]  {( R2 c- V4 W1 Ttvb now,tvbnow,bttvb身處石屎森林的香港,立秋後仍無涼風吹送,最想吃點冰涼甜點解熱。小記最近發現不少有趣雪糕,均值得一試。例如君悅酒店茶園自助晚餐($698起\位),便有七款特色雪糕(圖A),包括椰子龍蝦濃湯、墨西哥辣椒奶油粟米等口味,原以為味道怪怪的,怎知一試便愛上。前者椰子的清香配以龍蝦的鮮味,加上淡淡奶香,味道非常匹配;後者的粟米雪糕配搭墨西哥辣椒與奶油粟米粒,香甜粟米帶點微辣,入口挺刺激。公仔箱論壇4 W! K4 @% j9 `

0 p1 W9 u( y/ p4 T- j! p" s% K2 x5 R韓國過江龍Sweet Monster以爆谷雪糕聞名,最近落戶旺角潮服店I.T.,開業不久已人頭湧湧,試吃了芝士焦糖口味(圖B,$39\杯),鋪滿爆谷的牛奶雪糕,像一座小山般,賣相很可愛。原來雪糕含有75%牛奶成分,並以韓國Grade A級別牛奶製作,難怪如此香滑,爆谷入口鬆化,帶點鹹香芝士味道。www2.tvboxnow.com  u" ^  X1 p# p- P6 D8 ]

: ~: @, _6 C. G. G1 x" l/ B; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W5 _' y1 l' V- _* w" F
Sweet Monster7 A  `% ?  [: }1 Z" M( V& r
地址:旺角亞皆老街朗豪坊三層www2.tvboxnow.com# B) S3 W7 y6 E0 F& `( K2 A0 X
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茶園
1 m$ @: _0 J) g/ H( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:灣仔港灣道君悅酒店閣樓
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