神秘的街市小店,躲在街市鐵皮菜檔及果檔後。
: ^6 |6 w8 S! f4 B7 g2 ]3 otvb now,tvbnow,bttvb1 }1 `& N C6 n" \7 k; n! x
店小,僅三百多呎,雖在街市,環境明亮潔淨。日頭賣碟頭飯,夜晚做私房菜。老闆兼大廚林福源(源哥),先後在鵝頸橋、以咖喱羊聞名的清真惠記及海記効力,之後在利苑、陶源、海都等酒家當燒味主管。自立門戶開這小店,以一道咖喱羊而聞名,不少識途老客尋咖喱而至。tvb now,tvbnow,bttvb: o$ A4 S& b/ L6 r# V
公仔箱論壇! i$ u2 m" o5 ~0 O* t$ J( Z
咖喱粉,用老字號財合利頂級貨色,特別香濃。自家炒製咖喱膽,老薑、蒜頭、咖喱粉,天椒粉、芫荽粉及桂皮粉,以中火慢慢炒香,才用來炆羊腩。羊腩用新西蘭冰鮮貨,入口帶濃厚香料味,味道醇和不嗆喉,辣度適中,一份$168/份。下午來碟咖喱羊腩飯最經濟,幾十蚊有交易。
: [: T& ]" J% R公仔箱論壇( j" q& k, P5 s q- G0 {/ i
推介:咖喱羊腩飯、糯米釀雞翼、燒鵝www2.tvboxnow.com' [7 {4 b4 I8 F9 q; b
tvb now,tvbnow,bttvb/ d: H- x+ W) m: i! M
源興美食www2.tvboxnow.com, I0 E$ }; m) e
地址: 佐敦新填地街(近油麻地街市)
, p& f* ] C/ X3 K2 O2 ]& q0 g% W1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 11am-10pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q$ G( Y0 c9 X# K
平均消費: $50(午市)$250(晚市) |