[美食介紹] 豬仔包

shirleywychan

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豬仔包
2 \) _0 \6 {# i$ @* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% C0 p: i2 O: W4 |( a% T' Otvb now,tvbnow,bttvb用料  9 E( q/ C3 G  ~
豆沙餡兒        看著辦
5 @; f0 W( V) p6 B! u, `www2.tvboxnow.com低筋粉            500g〜600g- a$ I* M( w1 L4 h# L
溫水               300g$ u4 t, g# J$ t! X; P  e8 v9 N
酵母               5g
% C% m; T1 y+ A& u* C: s/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉            3g
) `" H0 H* [3 `* h7 j8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z8 j+ X5 u3 ^3 U
豬仔包的做法  
  \) r6 C. @( ]: a' f2 a+ K/ t01. 紅豆泡水，洗淨入高壓鍋，上汽20分鐘，
5 \0 A6 W, l% V! Ztvb now,tvbnow,bttvb放氣後放料裡機打成泥，放入炒鍋，加適量
8 j# |1 P  u/ d! ?0 Qtvb now,tvbnow,bttvb糖炒到豆沙可以凝成團，晾涼備用. tvb now,tvbnow,bttvb4 N' `+ C7 X4 H# d+ G3 d
      
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1 o; n: M2 W6 {8 h. I公仔箱論壇02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉，靜置十分鐘，然後把500g麵粉加入酵母水里，加3g泡打粉，用筷子攪勻，再靜置5分鐘，
+ A  b# n9 I) B- ~# n9 Q然後揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大，排氣分成一團團.
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03. ***紅米粉用水化開（我也不知道紅米粉是啥，反正就是家裡做粿用的）揉進麵團裡.
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! w7 z0 A7 P! ^) z* w$ Etvb now,tvbnow,bttvb04. 包成這樣  
5 D+ ^$ D/ _1 d2 Wtvb now,tvbnow,bttvb      公仔箱論壇7 F% d% I' W8 F- S# ?- B
tvb now,tvbnow,bttvb0 B0 a; |4 ~+ K3 V  L6 n
05. 蛋疼的做了尾巴
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6 ^4 R1 E7 ]' h5 |7 p  K! n+ vwww2.tvboxnow.com06. 眼睛用芝麻粘的
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07. 出爐
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