本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯
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4 t3 z' n% R6 s9 ` o7 i3 ^+ _6 t食材
. m. S! ?/ @5 E2 |1 b$ N% x# y果糖.....一匙5 Y m- u9 u3 Z/ r4 N- \
素蠔油.....一匙
$ E! M" J" H$ Q9 D2 R! A1 W公仔箱論壇素XO辣醬.....一匙
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& {6 `: W$ e) ~# I做法
8 f# Q$ h+ R* Z8 R% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將所有材料混合均勻即可
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" t+ Q+ f( ~5 r; E/ l紅燒冬瓜
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# I' f6 d) Z( ntvb now,tvbnow,bttvb食材
5 v' e4 `. a ]/ n4 Lwww2.tvboxnow.com冬瓜.....1大片
$ P8 N+ T+ C* A( Ytvb now,tvbnow,bttvb黑木耳.....70g
/ R( F. [9 M$ n' K! P' Z' P2 [公仔箱論壇紅蘿蔔.....半根
9 G& l1 ]$ H* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇.....10小朵
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調味www2.tvboxnow.com( p: ?. D9 c' ~' K, H3 }0 t
鹹.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R0 G2 `. B* d0 y* f; }7 R h
麻油.....1匙* _0 D/ [/ t: P9 G
白胡椒.....1匙
; W" _; b* x i8 Dwww2.tvboxnow.com冰糖.....1大匙
?0 c, p$ a. ^" n$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2-3大匙
! m" h! t3 \$ [+ K2 M% T- L* n薑油或薑絲.....1大匙: d" J$ k% W% A1 l
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9 {" w4 x9 G: e& M" Kwww2.tvboxnow.com做法
) \! e& s* f: r% [% ~1 O- R! w公仔箱論壇1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)
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2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
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3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
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4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。) y1 c( ^9 U2 c6 K+ H/ g3 T+ k
0 P ] _; o0 n( }3 g5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。公仔箱論壇- c" E" f) d4 s! T+ O' s
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發表於 2015-11-16 05:28 AM
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