[甜品] 草莓意大利奶凍

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" E* r8 {$ q9 ~7 z7 h; vtvb now,tvbnow,bttvb材料（4-6杯）
5 l, f8 }+ [, u% e8 Z% b! L# t# {www2.tvboxnow.com魚膠片.....5克
3 t- f% J3 u8 z, p1 l* O, ^, R0 N' a公仔箱論壇細砂糖.....30克www2.tvboxnow.com6 O8 H! O& `: C: x5 Y
士多啤梨.....適量
/ L! b5 g; ?- q0 P牛奶.....150毫升
7 O! ]9 C( u3 d" _5 V公仔箱論壇淡忌廉.....150毫升www2.tvboxnow.com; s" C, J: F8 Z1 C- @9 C+ e
士多啤梨果醬.....4湯匙公仔箱論壇1 q" X6 w: H9 c# H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g: p$ d0 D5 C" l# D2 I! I

& ~3 K$ G' z3 c0 V7 N5 \tvb now,tvbnow,bttvb做法：
. N& n+ \$ X! C; Z# \0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.淡忌廉、牛奶置煲內，以慢火加熱約2分鐘，至開始冒煙即可加入砂糖，拌至糖溶解即熄火，不用煲至滾。1 u( E" t; H4 S9 G2 d" h; r

( f/ V5 ~( p) ]( Z8 Vwww2.tvboxnow.com2.魚膠片置凍水中，浸約半分鐘至一分鐘，軟身即可。& g- X9 P% e) d1 H. t5 f0 z
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3.已浸軟的魚膠片加入忌廉牛奶混合物中，輕力攪拌至魚膠片溶解。
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6 C9 X7 e. `* ]& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把奶凍漿倒進甜品小杯，約八至九分滿，放入雪櫃冷卻凝固成奶凍。tvb now,tvbnow,bttvb. F5 d4 L" ~% h5 K- _
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5.取出奶凍，淋上士多啤梨果醬，加入已切半的士多啤梨作裝飾，即成。   {6 h/ b1 ?1 x* e7 z

0 q3 A' ?+ m8 o$ n# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- d6 t" x. {* G  |3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 貼士：
' p5 w: X# d: C2 s" e, ?% Z; e6 vtvb now,tvbnow,bttvb1.牛奶選用全脂或脫脂皆可，惟全脂牛奶做出來的奶凍，味道較香滑。  b# }+ {! ?6 o( Q
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2.不能用熱水浸魚膠片，無法浸軟還會結成粒狀，失去凝固作用。
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3.烘焙店有售現成的士多啤梨果醬，一般是冷凍至冰狀，用前先放室溫解凍即可。