[美食介紹] 紅燒肉盒餐

【材料】：  ' b  Y/ h( F+ p, Q% o  s, K
1.米飯：220克。
2.紅燒肉：豬肉60克、油炸麵筋20克、胡蘿蔔30克、蔥、薑。
3.韭菜花炒花枝：花枝20克、韭菜花40克、薑、油5克。
4.炸薯條：甘薯100克、油5克。
【作法】：
1.紅燒肉：豬肉、胡蘿蔔切成 2公分大小之方塊，與泡過水之油炸麵筋一起入鍋中，並加入醬油、蔥、薑、水以小心燒至入味。公仔箱論壇' r! O; Q+ B" v9 v: q% V8 H
2.韭菜花炒花枝：花枝切條，以酒、薑、蔥、鹽醃一下，韭菜花切段，起油鍋，爆香蔥、薑加入花枝略炒，再加入韭菜花炒熟調味即成。
3.炸藷條：甘藷去皮切條，拌點鹽，以油炸至金黃色盛起。
【其他】：
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蛋白質 23.3 g
脂質 35.1 g
醣類 108.6 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F, {" r" \2 i# X% T$ f6 |
纖維 1.9 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [$ c1 `) N* l7 g& P
灰質 2.2 g 公仔箱論壇* V5 h2 u4 [/ q' G7 |/ e$ @* S
鈣 73 mg & }0 @" B' ^2 t* C
磷 375 mg
鐵 3.1 mg , K! i) ?  @: ~8 ]- g$ {
維生素A 4120 IU
維生素B1 0.54 mg
維生素B2 0.22 mg

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