材料 :tvb now,tvbnow,bttvb# ^6 n2 R4 u" I/ r$ z
乾桂花半湯匙
2 {/ q% Z( k8 ^. \# ~- N糖50g(這是少甜份量,可随個人口味增加糖份量)tvb now,tvbnow,bttvb, U: \0 t( I4 L, t
杞子一湯匙
( l- c7 [# W8 r9 D5 H$ L6 Qwww2.tvboxnow.com魚膠粉25g
' q+ _$ z( `. I* N$ s水500g
( @6 T' ^; j; v# h. g# W& V) v- O" J做法:tvb now,tvbnow,bttvb# F1 M) _2 u! ]: L5 L+ b) z
1. 將杞子用水沖洗,www2.tvboxnow.com2 B9 |1 S/ c, b8 ~3 s: N
2. 水煮滾,加入糖煮至完全溶解tvb now,tvbnow,bttvb5 T X) Y4 s3 J1 r+ v* W4 f7 D" N
3. 當糖溶解後加入桂花及杞子蓋上煲蓋焗5分鐘公仔箱論壇9 q2 \ j5 h; R. i/ r) ^6 X& j
4. 放入魚膠粉攬至完全溶解
1 L9 h8 p) j- g) S5 ?- L2 @8 T5. 冷卻後放入雪櫃凝固即可 |