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' J4 I& n) N4 M% \+ L5 E9 X xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【材 料】
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/ { t( i# w8 r& ^3 e公仔箱論壇炸過的小塊臭豆腐 3塊
6 {$ @1 f" s0 s X5 n% W蒜泥 適量 $ K; _' f* O5 C' \: n3 [
香菜段 少許
% j K! B T c$ [: c7 \/ t公仔箱論壇台式泡菜 適量
& n5 ~0 v Q7 N3 A% _) \8 W0 B公仔箱論壇【調 味 料】 6 O$ K: p" C" E0 `( E
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醬油醬汁 1/2大匙 公仔箱論壇- U! Q, x+ C! L" w3 U+ t
辣椒醬 少許% o$ J& t' j z, h
烏醋 1/2小匙www2.tvboxnow.com3 G2 s+ `3 Z* u. ]6 }
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【做 法】公仔箱論壇0 x- t: u1 I% [$ e, ?
1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。
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2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。 |
發表於 2012-8-12 09:47 PM
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