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: k' ^* M8 W) E) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:, @, @6 g- Z4 w$ |) }! P. X4 E. L
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雞蛋5顆
# Q8 X1 z, ]: M" g5 f蔥花20公克- k* U X. f8 t+ n" k! [
蒜末5公克
4 A X/ k3 K0 _; W/ N蝦米20公克
$ X) `( q; S. d8 ktvb now,tvbnow,bttvb筍丁50公克/ U* M9 h! _+ j* p# d
胡蘿蔔丁10公克
. d9 Y, Q- ]1 Y4 j6 Z) A公仔箱論壇木耳丁 20公克
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調味料:
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龜甲萬御釀醬油2大匙
* t$ X8 w5 k) V水150㏄0 |" Y M: z) g r" P, r6 ~
糖1茶匙公仔箱論壇; f) K: B3 A0 g4 Q( @* i! {( ?
紹興酒10㏄公仔箱論壇' t: q) a7 F0 }
鹽1/4茶匙www2.tvboxnow.com! j6 C( r Y4 ~% q
太白粉1大匙www2.tvboxnow.com& Z; p# V" {5 A3 E: T$ E
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作法: f4 K \$ `' q% m/ y
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1. 雞蛋加入鹽及太白粉水、紹興酒打勻後過濾，再加入蔥花及沙拉油1茶匙拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% y8 b' U4 A6 w9 |
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2. 鍋中抹上少許油，將蛋液分次入鍋略煎熟即鏟起成片狀備用。公仔箱論壇% r5 o( \: \+ c4 W( P1 f% L; `
) m9 z/ S p$ Z8 E3 s) k公仔箱論壇3. 鍋中再倒入少許油，以小火爆香蒜末、蝦米後加入筍丁、胡蘿蔔丁、木耳丁炒香。
* H- g, ^; P' ]$ P8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! i" q7 E5 A. m/ htvb now,tvbnow,bttvb4. 加入水、醬油、細糖及蛋片略燒勻即可。 |
發表於 2012-8-25 07:38 AM
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