<材料>
( n5 Y4 @* e2 R' w. Ywww2.tvboxnow.com麵粉(低) 200g
: t, Q5 f# _; ^( g- g7 }, O( P+ ?www2.tvboxnow.com鹽巴 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D- o. u6 C8 Y/ k q. k& r
柴魚精(烹大師) 1小匙公仔箱論壇- [7 e5 Q [6 D7 v$ \' |
日本山藥(不加可) 150gtvb now,tvbnow,bttvb! _6 {1 a& N T. I" w; j$ _. K
水 150~200cc (有山藥加少一點)
" y2 N1 K0 I, m% p4 H# ~: j6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦子5 A4 `: j+ y, ?* u8 ^9 r5 b
花枝
5 v4 w% C! [! J9 e, M* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉(梅花肉) 適量
3 f) I: Z' H: ?* s5 \' P9 Dtvb now,tvbnow,bttvb<做法>
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(1)篩麵粉後,加其他的粉類(鹽巴,柴魚精). 攪一下再加沫泥的山藥. 慢慢加水確定濃度是大概像照片一樣.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X+ v2 I0 {* L8 b
*沒有山藥也可. 加山藥口感比較鬆軟
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0 s3 ^4 G6 x q* l7 S5 S* P(2)高麗菜先切行的,比較好切.再切成大概1公分方塊.
5 \5 S: }; @/ Z& h$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*不需要切太小塊.留一點脆脆的口感.www2.tvboxnow.com; M% g0 L- I* \
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, t2 {1 h( @ H. D' p* P(3)準備你喜歡的具材.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M; p2 D0 G' ^: a
*加韓國泡菜也不錯!!
8 K6 Q+ o0 ^" {2 o; s$ Jwww2.tvboxnow.com(4)放大概小碗的(1)大碗裡.再加高麗菜和一個雞蛋, 用湯匙從底向上攪一下.
% Y" b$ d2 h" O$ k! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*不要攪拌太多次.麵筋越來越強,煎時候會縮小,變硬.
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(5)放(4)鍋子上成圓型,小~中火煎. 放具菜上面. 變黃金色後,用鍋鏟(?)翻過來.1 G- `1 j- h/ B- H' V% @: Y+ Y
*我用電熱鐵板.當然可以用普通鍋子煎.7 ?4 i& ?6 C' ^& F5 H" `
*另外做法是,具菜,在旁邊炒,再放在大阪燒上面,後來翻過來.tvb now,tvbnow,bttvb: p0 J$ q& G; w. z8 Z3 j- V
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" l1 V: L2 B7 f% ?8 atvb now,tvbnow,bttvb(6)淋豬排醬,美乃滋,最後,海苔粉和柴魚片
) B8 P/ ~8 @8 S5 m公仔箱論壇*加一點白酒或牛奶到美乃滋, 味道比較輕.而且熱量比較低.
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發表於 2012-8-31 11:12 AM
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