開業四十年的強記大牌檔是三盞燈消夜鐵膽，炒粉麵冠絕全區，師傅即場在街邊炒，火光熊熊鑊氣夠，飄香至對面街。粉麵全是老派款式，推介豬雜炒麵，甘香鮮味，豬雜剛熟，豬膶爽，粉腸嫩；火鴨絲炒麵亦乾身香口，碟底不見油。另有韭菜豬紅、炆豬手、白灼及第等佐酒小菜，同具質素。www2.tvboxnow.com) q/ }, U+ ^: N8 N9 ]
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地址: 新橋(三盞燈/白鴿巢)光復街16B號 www2.tvboxnow.com( G- d: c9 j* Z" x7 Y& E7 i
營業時間: 7:30pm-3am C# J: j: b5 @9 u) e& j
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炆豬手$54
% c5 Y; ? K8 G @www2.tvboxnow.com火鴨絲炒麵$30
2 l$ E7 I+ N8 h `. }公仔箱論壇 |
發表於 2015-10-23 05:14 AM
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