別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！公仔箱論壇0 Q2 a0 D; y3 ]+ M; Q% _. `! ~
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青蔥燜雞腿www2.tvboxnow.com! C3 J- M( T2 s
製作時間：30分鐘
6 a! _1 E7 a# Y3 M3 U- g4 g材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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* }! W& I6 j# f( O; r& h Lwww2.tvboxnow.com1.鋪雞腿tvb now,tvbnow,bttvb* h% E/ |, J) _- J {! l
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
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2.淋醬汁
5 D. O. J( c, _1 j* `1 W) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。 N( D( r" d2 I; h8 s
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3.灑冰糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x6 q9 _! X2 Z! i
續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
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花枝炒番茄
& D$ u) U; M7 E, `2 }8 Xtvb now,tvbnow,bttvb製作時間：10分鐘
7 |. q. n0 b/ X" s公仔箱論壇材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量& W" V1 ?6 _& h4 w: C
: {3 X) j u' j& I' M1.切花
& q& Z# S9 B7 S3 W) C" Zwww2.tvboxnow.com 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。4 L" O; C! F+ a6 q- L4 V! T
公仔箱論壇' t5 X9 q/ B. }' @6 l4 Q6 v+ q+ U
2.調味公仔箱論壇1 ]; T) j0 F$ O& L5 ]% F* Z. `& \
將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
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3.拌炒
2 ?* q% X) M! d1 }公仔箱論壇 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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