可爱猫猫蛋包饭

happy小鬼

多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！tvb now,tvbnow,bttvb( @- T+ Q( w' A  G- y

  i4 ]. p' a- fwww2.tvboxnow.com材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。. T1 a% c  q; v
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先做炒饭
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再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。
3 ^( d1 ?+ p/ W1 D) Awww2.tvboxnow.com1、把适量的油倒进镬中
0 n: P+ M- q1 H1 ^tvb now,tvbnow,bttvb2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。
" o5 c4 s1 O; W- u% Swww2.tvboxnow.com3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。公仔箱論壇' N  m7 v( F2 p! M$ j& u( H8 e" S
4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。公仔箱論壇8 m" y# h3 M/ F# q! ]0 \
5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。