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鮮魷魚 1隻（約 200克）、意大利芫荽 1茶匙（切碎）、雜彩椒粉適量、橄欖油 2湯匙、海鹽適量醬汁料：味菜 1湯匙（切碎）、檸檬汁 1茶匙、芥辣 1茶匙
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做法
- x, f+ U/ x2 \7 T1.將魷魚洗淨，除走墨囊，去骨及去衣。
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2.將味菜、檸檬汁及芥辣拌勻成醬汁。
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3.將鐵絲網放在爐面，用鉗將魷魚箝住，用明火將魷魚兩面各燒 2至 3分鐘至燒香。www2.tvboxnow.com" X1 a7 n, j+ m$ C$ }7 b! s
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4.將魷魚切成一圈圈，排放上碟，灑上雜彩椒粉，淋上醬汁，再灑上海鹽、意大利芫荽碎及橄欖油即成。www2.tvboxnow.com7 j k, }) @& j1 n5 T1 |
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; s1 X: d) G; R3 v雜彩椒粉於 city'super有售。
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發表於 2009-11-24 06:03 AM
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