[中式食譜] 熘三段

jljiang

& P$ w9 L5 t6 |; j! J3 j* c3 W8 i公仔箱論壇; B4 U( k" ?- j; }

3 u9 h2 N- y$ Q3 E; Jtvb now,tvbnow,bttvb      材料：土豆，猪梅肉，虾仁
6 B. F: X0 n' O3 R　　
2 E' p! j7 s& ~: U　　
- v. q! G1 C. h" d9 M/ j　　配料：尖椒，姜，蒜
$ g& D5 f. ]1 w' ?* R# k7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
8 [' X3 V) n  U& {3 B& a　　
1 m. h" X) _5 b4 ^# ewww2.tvboxnow.com　　调料：生抽，蕃茄沙司，鸡精，淀粉，盐，胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W1 s" T+ D. x( `8 J7 l  `
　　公仔箱論壇/ t# m2 ^4 [/ c$ s- w
　　
; E6 {: ^1 K5 ]& U　　做法：www2.tvboxnow.com" R2 D% Z. q# v+ E
　　, Q, c! R/ h3 i( f) E
　　tvb now,tvbnow,bttvb8 h2 m4 r7 \1 |5 W
　　1、土豆滚刀块，梅肉切1.5CM左右的小段，虾仁去虾线虾肠洗净。
) E" v3 U' ^7 C7 ftvb now,tvbnow,bttvb　　
. B2 X5 i& ^! E9 f( m9 ^www2.tvboxnow.com　　
! b1 c, w" p+ x6 g: N/ l5 p公仔箱論壇　　2、土豆裹上干淀粉；梅肉加水淀粉，豆油胡椒粉抓匀；虾仁加干淀粉和蛋黄胡椒粉少许水抓匀。调料调成碗汁各用
! ?, c1 M. I9 {) Kwww2.tvboxnow.com　　
! o6 S3 }- `! K9 J" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
8 a! ?, i: P* I  m0 m& S0 }公仔箱論壇　　3、尖椒切棱型片，姜去皮切片，蒜去皮拍一下，泡在调料汁里出味，这样做的时候可以把蒜拿出不要，不影响美观还有味道。' G+ t9 e0 b: n- L. M, l* G+ R
　　4 l1 g, U: l) U
　　tvb now,tvbnow,bttvb. I* g8 \3 b5 Q+ F+ o7 i' g
　　4、勺内加油，烧至六七成熟时下土豆，肉，虾，分别炸至浮在油上捞出。公仔箱論壇' @0 D& ?) _) K! f6 h
　　
5 U9 {5 Z; g' m& Ptvb now,tvbnow,bttvb　　www2.tvboxnow.com8 X+ I7 }6 r. `$ E
　　5、大火复炸。公仔箱論壇  ~! h; ]; A( y% ^' u* \
　　
' U5 h* o5 p' ~  k/ ytvb now,tvbnow,bttvb　　www2.tvboxnow.com# C# R! ~6 {' J; C7 [& {3 w% W: X* f/ R) B
　　6、油倒出，留少许底油，加姜蒜炒香后取出，倒入新三宝再倒调好的碗汁，翻匀挂汁出锅即可。