早安健康編輯部/綜合報導www2.tvboxnow.com4 K$ u, z/ y; ?4 c, N
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三高外的第四高,尿酸三代謝出問題!www2.tvboxnow.com) S/ P+ r3 `" n: K& u l w
& {, t0 v, ^* z7 S9 p公仔箱論壇痛風不痛沒事,痛起來要人命,發作沒有一定時間性,但是我們並不需要認命般地不斷忍耐,只要多瞭解造成痛風背後的原因:高尿酸,就知道這是一種很容易就能逆轉的症狀。
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但是如果一直忍耐不管,高尿酸會引發各種急慢性病,台北榮民總醫院過敏免疫風濕科主任林孝義表示,高尿酸血症若併發痛風,冠心病機率約增加60%,心絞痛風險也升高2倍。 公仔箱論壇0 R5 p( [+ p3 m6 H' r
. Y& C4 ?: i6 T3 Q& v; z6 ?tvb now,tvbnow,bttvb尿酸是人體的代謝廢物,它的前身是「普林」。人體內的普林有80%也是代謝過程剩下的廢物,僅有20%是從飲食中吸收而來。正常情況下尿酸透過肝腎機制,以排尿方式排出體外,但如果肝腎機能有異,使得尿酸生成太多或是排出效果不佳,就會變成高尿酸血症。高普林飲食也會造成尿酸過高。
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至於痛風可說是高尿酸的後續結果。尿酸因來不及排出體外,可能以結晶方式堆積在關節,再經過關節摩擦過程,才會覺得疼痛難耐。
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) [* N, A- h, V5 B7 b& d; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。痛風最常發生在大拇趾關節,其次是踝關節,膝關節也有機會產生痛風。
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生活保健 公仔箱論壇* h" Q( |: s8 _5 ]7 p+ f
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多吃蔬菜水果、海帶、奶類等鹼性食物或喝茶,讓尿液鹼化利於排出尿酸。
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$ N7 _, c1 d1 h% W2 m q' ^6 O公仔箱論壇研究顯示植物性高普林食物不會影響人體尿酸高低,動物性高普林食物如海鮮、動物內臟、肉湯與啤酒則需適量。尤其在吃火鍋時,肉、魚類汆燙過即可食用,火鍋湯裡溶了許多普林,不應飲用。公仔箱論壇! ?9 y. i7 X1 s9 M v7 h
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美國醫學會期刊研究指出,每天喝一杯含糖飲料的人,相較不喝的人高出74%機率罹患高尿酸血症。另外高脂肪食物與碳酸飲料則使尿酸代謝的效率下降。
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# a+ n" x6 L9 J4 qtvb now,tvbnow,bttvb注意保暖以利血液循環,也多吃一些讓足部溫暖的食材。公仔箱論壇 s* k9 f$ U, E! p" I9 t- G- V& ~9 }: l
% `. X6 e, g( ?: K O& N9 d5 ^泡腳促進血液循環,有利尿酸排除。
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6 P$ Q% L: M8 H- g5 Z; _: x生活把關,痛風掰掰! Q" x* R2 f1 L% b# j% R8 }9 F
; X- z Q: N0 r- O }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了那些深植腦中的保健觀念如少吃甜食、少喝酒、少吃肉類,多運動、多喝水、多吃蔬果以外,還有哪些重要的觀念能讓我們擺脫痛風呢? 公仔箱論壇* S- V: |1 u. ~; I5 I$ j" S
! B5 E2 f; S s! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下介紹七大秘訣與七大迷思,多管齊下,讓你我完全遠離尿酸的威脅!
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代謝尿酸七大秘訣
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8 Q6 l. r4 w$ k# r. P; S" [0 ]; ytvb now,tvbnow,bttvb1、飲食,鹼的比較好 www2.tvboxnow.com+ Y( @9 R" E* Y5 |* r3 I6 z: i% U
尿液越酸,尿酸將越排不出去。因此,多吃蔬菜水果、茶葉、海帶、奶類等鹼性食物,鹼化尿液,就會讓尿酸代謝更順暢。 公仔箱論壇' `4 G$ w! N8 X" s1 ?3 y
4 G' B% ]; \ `1 U [( Y/ S p公仔箱論壇2、烹調,水煮不喝湯 www2.tvboxnow.com5 ]2 o8 `) r- u! J2 B
普林是水溶性物質,烹煮海鮮、肉類時,將其切小塊再用沸水汆燙後食用,即可吃到營養,少掉普林。油炸和燒烤不能減少普林,又吃進多餘脂肪,較不建議痛風患者。另外,新光吳火獅紀念醫院營養師夏子雯也建議吃火鍋時應先喝湯、燙青菜、燙肉片、最後加工食品如科學麵。最後的肉湯是普林的「精華液」,應能免則免。 公仔箱論壇9 g1 x+ U2 F2 @
+ N: a# J' {) _tvb now,tvbnow,bttvb3、喝水,多於2000c.c 公仔箱論壇! G" N4 c: s# I/ b, q7 A
尿酸靠水代謝,若是已經罹患痛風,喝水更是一大「功課」。每天喝1800∼2400c.c的水(若體重大於60公斤,應喝更多水),有利尿酸代謝。張奉春醫師建議,最好能在清晨、兩餐之間喝水,並於睡前喝一小杯水,更可防止結石產生。 ; u" }5 V( \1 G8 x- E! h6 j
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4、廚具、調味料選擇有一套
7 L' h) x5 G: T3 k- dwww2.tvboxnow.com除水煮外,可選擇不沾鍋、烤箱烹煮食物,脂肪、普林更少,也不減美味。調味料盡可能多用天然的蔥薑蒜,少用雞粉、味精與鹽。
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5 i4 _$ t+ f( L% j Etvb now,tvbnow,bttvb5、補充維生素
" e1 s* e& Z3 D a0 z若缺乏維生素B、C,會降低尿酸排泄;缺乏維生素E,則會增加尿酸生成。因此,適量補充是相當重要的。另外,張奉春醫師也建議多補充葉酸、鉀、鎂,這三類營養素皆有利尿酸代謝。
0 U4 u4 d4 H! I0 p6 F( k, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 P" U. T: Q' p# _: T* v" A
6、生活習慣、壓力影響力大
, l7 W1 d5 P8 R9 u* u1 O居住環境首重「日光」,紫外線有助於尿酸排出,並應控制「濕度」以小於60%為佳。另外,規律的生活、不熬夜、三餐定時定量,且適當放鬆壓力都有助於減少體內尿酸。
7 D, h B9 i3 k: f6 C5 I% `8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M, {8 o3 j( ^. C
7、泡澡
8 @7 Z& n+ Q8 j- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。張奉春醫師說,不論是蒸氣、溫泉,溫度控制在37度左右,時間以15∼20分鐘為限,能活化新陳代謝,對尿酸代謝很有幫助。
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關於高尿酸的七大迷思
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) _' A% \2 e' j! \" p6 qwww2.tvboxnow.com1、動物性食物就是高普林食物? 公仔箱論壇5 d& k2 w( L. p
不是。動物內臟及多數海鮮確實含高量普林,但是牛奶、雞蛋、海參、海蜇皮則是低普林食物,對痛風患者來說,是很好的蛋白質補充品。 公仔箱論壇 _) N$ U3 m, p$ f
* b1 r' [- m3 i& Z+ X9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、最好多吃五穀?
. R$ J/ ~ E6 e5 l' [ f1 Q事實上,粗糧的普林較細糧更多。痛風發作時。如紫米、蕎麥、燕麥、薏仁等應少吃,應以精緻穀物如白米、小米、小麥為主食。
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3 t) K- p- W4 E' i! ^2 ?) {: vtvb now,tvbnow,bttvb3 、蔬果可以放心吃? 公仔箱論壇0 w6 _9 \2 L2 O, N2 p5 ]
這也必須注意。大部份蔬果不須顧慮,只有少數如香菇、紫菜、豆芽應少吃。另外,痛風發作時,也要避免含草酸的蔬食,如菠菜,因其可能增加結石的機率。 . u! |+ |6 e7 x P3 @( ~
, \8 f" u1 K0 e( j# R# x5 K- V3 P4、豆類食品應避免?
& G( P' E) V Lwww2.tvboxnow.com相較於一般蔬果,豆類的確含更高量的普林,但與肉類相比,又少了很多。因此對痛風患者而言,豆類其實是很好的蛋白質,食用上不用過度擔心。而豆類加工品如豆腐、豆漿,不僅能吃到營養,因加工過程也減少許多普林,是更好的選擇。
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( N4 y. S& Z1 C, _www2.tvboxnow.com5、食用「低溫熟成肉」比較好?
9 ~& N& y/ ~( g! d! s& c市售的低溫熟成肉標榜營養價值更高,更減少對人體有害物質。但是,其普林含量並沒有減少,同樣會使尿酸升高。
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- U0 A, c5 ]) Q* V公仔箱論壇6、牛奶、礦泉水無禁忌?
3 q% _5 v+ H# J8 F. S) M痛風患者因肝腎代謝不好,容易伴隨體內結石。儘管奶類為低普林,但牛奶、礦泉水內的鈣質卻可能在大量飲用後促進結石產生,痛風患者須注意。牛奶喝適量即可,礦泉水最好先煮沸後再喝。
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; h' h. `" l3 S9 Fwww2.tvboxnow.com7、運動有益健康? 9 C9 b" n0 P2 x# Y0 k; O
書田家醫科主任醫師何一成曾為文指出,每天適當運動可減肥並降血脂,間接降低血尿酸,對痛風患者是很有幫助的。但須特別注意,
# h. m* _ x6 w5 C4 F公仔箱論壇(1)補充水分、: A2 k" m$ K. q+ _7 v1 U
(2)儘可能少於30分鐘、
# t3 [- q& u0 K: a1 c公仔箱論壇(3)避免無氧運動如網球、重訓等。
, M8 q+ ~) h N9 @5 B公仔箱論壇若疏於注意,反會抑制尿酸排出,使痛風加劇,不可不慎。
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處方藥治療原理
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痛風的發作是因血中的「尿酸結晶」沉積在關節、腎臟或其他組織中,若累積太多尿酸結晶,身體的防衛機制(免疫系統)為了清除尿酸這「有害物質」,便啟動了「發炎反應」,使沉積尿酸的患處產生紅腫熱痛的症狀。www2.tvboxnow.com( ^2 x. {8 N; q
臨床上的治療共可分為三大類:www2.tvboxnow.com6 b, o" }& A9 c% ?' ^) d
(1)消炎止痛、6 _) o: A5 t/ v" P
(2)促進尿酸排除、
8 z- O# i/ ]( f) x, e(3)減少尿酸生成。 公仔箱論壇: B4 j( i9 O4 f& B) l
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1、消炎止痛藥 tvb now,tvbnow,bttvb5 K* x; G/ Y: U1 r
痛風發作時,此類藥物可以壓制發炎反應,減輕疼痛。治療天數約5到7天,一旦疼痛減輕即可逐步減量。若能在痛風發生24小時內就開始使用,疼痛症狀可明顯減緩,治療天數也能縮短。如消炎止痛藥、秋水仙素。 , z! z0 m: F- }( M
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2、減少尿酸生成 www2.tvboxnow.com- s) B( o# U9 e0 x# d1 K
美國風濕病學院(ACR)痛風治療指南訂定此類藥物為痛風的首選藥物。因其作用在痛風發生的「源頭」—抑制普林代謝為尿酸、促進普林回收再利用(普林再回收後,重新作為細胞DNA的材料)。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i2 K4 C7 H( b9 J7 r+ f# A4 u
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3、促進尿酸排除
+ ^" x4 W- ^6 n9 O$ n若使用上述藥物無法控制得當或發生過敏,則考慮使用此類。此類藥物的不良反應很少,作用在腎臟以促進尿酸清除。 |