[美食介紹] 雪梨煲生鱼 ， 描述： 止咳润肺

尛滊靤

　　材料：雪梨1到2个，300克左右，鱼400克～500克，姜三四片，100克瘦肉，南北杏12克，10到12碗水。tvb now,tvbnow,bttvb" F* L) y6 t' s3 d) S+ B5 ~
　　步骤：1、梨去心去皮，因为雪梨心酸，皮有保鲜剂。可以用淘米水洗去农药。; P- a0 K: }# B* H; E
          2、鱼要略煎香，这样出来的汤色才会牛奶般白。
  J+ G" u' t8 xwww2.tvboxnow.com          3、把材料全部放进锅里，煲1个小时即可。