[中式食譜] 花旗參紅棗燉竹絲雞

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材料
: W1 J* [( [9 n* gwww2.tvboxnow.com竹絲雞 1隻（約 1,500克）、瘦肉粒 160克、花旗參 60克、紅棗 20粒（去核）、清水 1 1/2公升
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1.竹絲雞去頭去尾，斬成細件再清洗乾淨。公仔箱論壇  @1 O( n5 H9 t8 _2 e. f

3 k& |3 D+ N- q/ @7 H, F9 m, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾一鍋水，放入瘦肉粒及竹絲雞件汆水，然後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y# l! u: P4 m4 D

: D  }6 s) R$ T. d6 B! _1 N3.將花旗參及紅棗放入燉盅，加雞件、瘦肉粒及水後冚上蓋。
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1 T  |- \0 C% Z! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將燉盅放入鑊，用中火隔水燉 3小時即成，其間要經常加滾水入鑊避免煲乾水。公仔箱論壇- c( {8 Y' g3 U5 N3 X
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