本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。
9 s% j# E. L& g( r L! J; Rwww2.tvboxnow.com能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。
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Lab+Made分子雪糕專門店公仔箱論壇 V9 I9 g( n: N# a
地址: 新界屯門市廣場
( Z; f- Y5 C* y% J7 pwww2.tvboxnow.com營業時間: 12nn-11pm
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$ @( Z6 I& M9 z* r( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Lab+Made分子雪糕專門店
; _" ?# ]) G; G$ wwww2.tvboxnow.com地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下
" N& V* _( }6 ^1 L) ~: X$ ~7 c營業時間: 1pm-11pm
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Lab+Made分子雪糕專門店
1 i; Z: Z( D3 E9 K# H9 L p+ V7 Y公仔箱論壇地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期
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平均消費: $50
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Lab+Made分子雪糕專門店
! P! x2 o+ I8 T! Gtvb now,tvbnow,bttvb地址 : 大坑布朗街公仔箱論壇1 @" ]* N9 G: p+ P# S; \$ ?: g4 x
營業時間: 3pm-12mn
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發表於 2015-9-11 05:50 AM
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