早安健康編輯部／綜合報導* e, {" V1 P9 B$ x
" g: R& Z! j0 k) w2 C三高外的第四高，尿酸三代謝出問題！
2 j. m6 a7 z# H. v- o' Y* n( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com$ e& e: e; N3 E
痛風不痛沒事，痛起來要人命，發作沒有一定時間性，但是我們並不需要認命般地不斷忍耐，只要多瞭解造成痛風背後的原因：高尿酸，就知道這是一種很容易就能逆轉的症狀。
4 I' G: g' k& n3 J0 {公仔箱論壇www2.tvboxnow.com/ g: E( j6 g$ l$ J; O
但是如果一直忍耐不管，高尿酸會引發各種急慢性病，台北榮民總醫院過敏免疫風濕科主任林孝義表示，高尿酸血症若併發痛風，冠心病機率約增加60％，心絞痛風險也升高2倍。
. B* z7 R% |1 ]1 ]* m8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Q: D7 @: p# @; E' n) I7 c7 U( ktvb now,tvbnow,bttvb尿酸是人體的代謝廢物，它的前身是「普林」。人體內的普林有80％也是代謝過程剩下的廢物，僅有20％是從飲食中吸收而來。正常情況下尿酸透過肝腎機制，以排尿方式排出體外，但如果肝腎機能有異，使得尿酸生成太多或是排出效果不佳，就會變成高尿酸血症。高普林飲食也會造成尿酸過高。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o; J, l. D; i" f+ }8 z0 J. ]
; {, o" U7 R+ n; A: P, g公仔箱論壇至於痛風可說是高尿酸的後續結果。尿酸因來不及排出體外，可能以結晶方式堆積在關節，再經過關節摩擦過程，才會覺得疼痛難耐。
2 ^) o5 a1 P9 j8 { \2 Lwww2.tvboxnow.com
$ S6 Z/ d; F$ Y# T" R" _( M公仔箱論壇痛風最常發生在大拇趾關節，其次是踝關節，膝關節也有機會產生痛風。 ) N/ s' q; r7 I1 I( S. U; ~5 b
9 e# D7 w5 T- z) t( u1 V( K, vtvb now,tvbnow,bttvb生活保健 0 Q9 a2 X. W: k3 u
www2.tvboxnow.com5 A. ]$ r0 e: n) _$ g6 h
多吃蔬菜水果、海帶、奶類等鹼性食物或喝茶，讓尿液鹼化利於排出尿酸。
8 G1 V; Z2 Y" Dwww2.tvboxnow.com2 E! Z4 R6 J+ J* y
研究顯示植物性高普林食物不會影響人體尿酸高低，動物性高普林食物如海鮮、動物內臟、肉湯與啤酒則需適量。尤其在吃火鍋時，肉、魚類汆燙過即可食用，火鍋湯裡溶了許多普林，不應飲用。
$ X; t c0 G$ qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: e$ `7 e) {( |4 l
美國醫學會期刊研究指出，每天喝一杯含糖飲料的人，相較不喝的人高出74%機率罹患高尿酸血症。另外高脂肪食物與碳酸飲料則使尿酸代謝的效率下降。
j' x0 s) U5 w! J7 Z/ b) I) w1 V: X# H. l4 U; T x7 s
注意保暖以利血液循環，也多吃一些讓足部溫暖的食材。
R3 W9 i1 [, d' Cwww2.tvboxnow.com
M Z: W6 a; F3 r* b& L' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡腳促進血液循環，有利尿酸排除。
% K: W8 i* b) |4 c+ P& Otvb now,tvbnow,bttvb
" n# k0 u4 ]9 S7 S( |tvb now,tvbnow,bttvb生活把關，痛風掰掰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A: k7 w, q0 Z* F2 {0 s, J2 E% H
6 t1 p3 K" O9 H0 W. a3 y8 f8 F: f& M3 ]tvb now,tvbnow,bttvb除了那些深植腦中的保健觀念如少吃甜食、少喝酒、少吃肉類，多運動、多喝水、多吃蔬果以外，還有哪些重要的觀念能讓我們擺脫痛風呢？
7 I( F5 s- ]& n. Q d3 P H$ j! c6 K, V/ \
以下介紹七大秘訣與七大迷思，多管齊下，讓你我完全遠離尿酸的威脅！
3 e. A9 U2 N% u8 t! s2 zwww2.tvboxnow.com5 ]9 {9 F* @1 {9 M# {- _
代謝尿酸七大秘訣
& E+ `4 M& M N+ }6 t: }; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c5 l: K7 o9 W. u4 x( {
1、飲食，鹼的比較好
2 v" X, U' h" G+ \9 n" stvb now,tvbnow,bttvb尿液越酸，尿酸將越排不出去。因此，多吃蔬菜水果、茶葉、海帶、奶類等鹼性食物，鹼化尿液，就會讓尿酸代謝更順暢。
0 D4 O" d3 W# j0 `- l5 m( \tvb now,tvbnow,bttvb2 o5 h% A, M! d7 y* N
2、烹調，水煮不喝湯 ! V' O: c; |8 m! R4 n8 H
普林是水溶性物質，烹煮海鮮、肉類時，將其切小塊再用沸水汆燙後食用，即可吃到營養，少掉普林。油炸和燒烤不能減少普林，又吃進多餘脂肪，較不建議痛風患者。另外，新光吳火獅紀念醫院營養師夏子雯也建議吃火鍋時應先喝湯、燙青菜、燙肉片、最後加工食品如科學麵。最後的肉湯是普林的「精華液」，應能免則免。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x6 m" Q; B6 X1 N
tvb now,tvbnow,bttvb" r- M, v8 }# i
3、喝水，多於2000c.c
, R8 `4 V0 |" S尿酸靠水代謝，若是已經罹患痛風，喝水更是一大「功課」。每天喝1800∼2400c.c的水（若體重大於60公斤，應喝更多水），有利尿酸代謝。張奉春醫師建議，最好能在清晨、兩餐之間喝水，並於睡前喝一小杯水，更可防止結石產生。 www2.tvboxnow.com! ?* `5 _5 {) G# Y8 g9 u& l. \( L
" p! u) c! @" e- Q" J( j" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、廚具、調味料選擇有一套
8 x, w' Z. i0 `' Y2 ` C* b除水煮外，可選擇不沾鍋、烤箱烹煮食物，脂肪、普林更少，也不減美味。調味料盡可能多用天然的蔥薑蒜，少用雞粉、味精與鹽。
& ^7 ~7 A: v! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 z, W3 _0 ^4 O8 n+ W; r% G6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、補充維生素 # G0 i9 I5 v$ W5 {% z& r4 l0 f
若缺乏維生素B、C，會降低尿酸排泄；缺乏維生素E，則會增加尿酸生成。因此，適量補充是相當重要的。另外，張奉春醫師也建議多補充葉酸、鉀、鎂，這三類營養素皆有利尿酸代謝。
) }2 F5 @- k3 G1 s% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P4 j ^* f. k
6、生活習慣、壓力影響力大
& E; ^9 G2 s8 w$ `; A R) xtvb now,tvbnow,bttvb居住環境首重「日光」，紫外線有助於尿酸排出，並應控制「濕度」以小於60%為佳。另外，規律的生活、不熬夜、三餐定時定量，且適當放鬆壓力都有助於減少體內尿酸。 tvb now,tvbnow,bttvb/ [' Y( }' R- U
; V+ } S$ w& U( G' s3 W: q3 e( g
7、泡澡
) h" `6 y8 v7 M' }9 k nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。張奉春醫師說，不論是蒸氣、溫泉，溫度控制在37度左右，時間以15∼20分鐘為限，能活化新陳代謝，對尿酸代謝很有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb' C1 T0 ]8 o5 a0 e; i" w
tvb now,tvbnow,bttvb$ Z4 X+ [, S0 C+ e- [# y0 S
關於高尿酸的七大迷思
2 y7 C0 p N$ {1 Ktvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com0 d2 b( x, V g) y
1、動物性食物就是高普林食物？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F% ?! q2 k j; S
不是。動物內臟及多數海鮮確實含高量普林，但是牛奶、雞蛋、海參、海蜇皮則是低普林食物，對痛風患者來說，是很好的蛋白質補充品。
; {0 o1 }- B, h4 B8 v; }' w公仔箱論壇www2.tvboxnow.com- W7 K y V/ ~: B: S& a" ]
2、最好多吃五穀？
; _0 R B5 r0 m) qwww2.tvboxnow.com事實上，粗糧的普林較細糧更多。痛風發作時。如紫米、蕎麥、燕麥、薏仁等應少吃，應以精緻穀物如白米、小米、小麥為主食。 公仔箱論壇1 R: q/ n: t/ ?/ U$ z8 k. Z4 q7 R2 P
8 ~7 S, b3 W; X: rtvb now,tvbnow,bttvb3 、蔬果可以放心吃？ tvb now,tvbnow,bttvb! f1 t" A1 s8 e2 R c7 g& P
這也必須注意。大部份蔬果不須顧慮，只有少數如香菇、紫菜、豆芽應少吃。另外，痛風發作時，也要避免含草酸的蔬食，如菠菜，因其可能增加結石的機率。
' H) V! y' e/ y' Y公仔箱論壇
6 d/ [* f5 ~" o Y% q" P. R& A5 Mwww2.tvboxnow.com4、豆類食品應避免？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a0 [% d W6 N+ H$ W+ U! x) {% @3 h9 U
相較於一般蔬果，豆類的確含更高量的普林，但與肉類相比，又少了很多。因此對痛風患者而言，豆類其實是很好的蛋白質，食用上不用過度擔心。而豆類加工品如豆腐、豆漿，不僅能吃到營養，因加工過程也減少許多普林，是更好的選擇。
; q3 p7 p% u, y, Q1 B1 s: R
8 O; d$ y/ m$ s9 I1 a, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、食用「低溫熟成肉」比較好？ ; D# R# c5 M- U3 g6 |$ W/ h& [
市售的低溫熟成肉標榜營養價值更高，更減少對人體有害物質。但是，其普林含量並沒有減少，同樣會使尿酸升高。
4 G* V9 r' V9 c2 }. |( U1 G0 \tvb now,tvbnow,bttvb3 d3 B! ], b- e {
6、牛奶、礦泉水無禁忌？
/ ?: t" a: Z7 e( V& C痛風患者因肝腎代謝不好，容易伴隨體內結石。儘管奶類為低普林，但牛奶、礦泉水內的鈣質卻可能在大量飲用後促進結石產生，痛風患者須注意。牛奶喝適量即可，礦泉水最好先煮沸後再喝。
. N( P, V# D u Btvb now,tvbnow,bttvb
2 w) x9 z/ u' D' i; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、運動有益健康？ 0 C0 R9 Y' ]7 T; p1 n( A! n: `+ s
書田家醫科主任醫師何一成曾為文指出，每天適當運動可減肥並降血脂，間接降低血尿酸，對痛風患者是很有幫助的。但須特別注意，
* D; x& |5 @% U; _ {8 x（1）補充水分、
1 ?% T, ?" _1 v3 W9 U# vwww2.tvboxnow.com（2）儘可能少於30分鐘、公仔箱論壇( A0 G$ t7 e# o8 n T- v
（3）避免無氧運動如網球、重訓等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _5 {( X8 @) C9 X; x
若疏於注意，反會抑制尿酸排出，使痛風加劇，不可不慎。 - g# l% x' A$ ~6 `4 ]
8 c; K' X# R* M& r; W) j. y* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。處方藥治療原理公仔箱論壇+ I5 g: O, J( y" \# J5 p
8 s& D% g1 ?& ]. Y% c; }
痛風的發作是因血中的「尿酸結晶」沉積在關節、腎臟或其他組織中，若累積太多尿酸結晶，身體的防衛機制（免疫系統）為了清除尿酸這「有害物質」，便啟動了「發炎反應」，使沉積尿酸的患處產生紅腫熱痛的症狀。公仔箱論壇1 [' U. s% x* s8 V9 R6 Q% Y
臨床上的治療共可分為三大類：tvb now,tvbnow,bttvb9 ? J; y+ B) ]( ]# e
（1）消炎止痛、: d1 `0 u' f7 {! h9 h1 H* a
（2）促進尿酸排除、
- ~! t- {4 x4 \5 E' c* b) G$ A（3）減少尿酸生成。
7 }. L4 z2 ?* [. X# q8 b7 Fwww2.tvboxnow.com2 D0 f- r+ g5 ]% Q
1、消炎止痛藥 9 t& W* H& v" r7 k; f
痛風發作時，此類藥物可以壓制發炎反應，減輕疼痛。治療天數約5到7天，一旦疼痛減輕即可逐步減量。若能在痛風發生24小時內就開始使用，疼痛症狀可明顯減緩，治療天數也能縮短。如消炎止痛藥、秋水仙素。 tvb now,tvbnow,bttvb" Z8 @! q5 u' P, b; X8 @4 H% d
1 O3 z) |. {* n2、減少尿酸生成 公仔箱論壇4 t# K! H9 N3 ^7 B& p
美國風濕病學院（ACR）痛風治療指南訂定此類藥物為痛風的首選藥物。因其作用在痛風發生的「源頭」—抑制普林代謝為尿酸、促進普林回收再利用（普林再回收後，重新作為細胞DNA的材料）。
9 l x1 A! J, K- Owww2.tvboxnow.com
) p1 ^# T; }6 n0 o公仔箱論壇3、促進尿酸排除 9 _$ F% `- v; b" s& w( M! C
若使用上述藥物無法控制得當或發生過敏，則考慮使用此類。此類藥物的不良反應很少，作用在腎臟以促進尿酸清除。 |
發表於 2018-1-27 09:48 AM
| 
