[美食介紹] 芦笋鸡块

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+ d( F. r1 w/ [0 W公仔箱論壇原料：芦笋鸡块% J- N. W% ?0 d, y  P0 G
　　鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e0 t7 D' H8 M# [
　　调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。
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　　烹调步骤：
" E% }+ j( U/ q$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。1 O+ o, m  y! Y# J5 R
　　2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k: P% m$ J; j, T1 a. J3 e6 }
　　3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。; `6 b( s# e2 U/ b1 [7 x% {
　　4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。

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