檸香芝士餅
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% a h* R; ~! v3 I" z0 V9 `! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb0 Z/ g8 b; u' f, k* |# {8 g$ X) w
忌廉芝士250g
( A" l! m9 u9 V$ R忌廉220g
- b) u$ G1 t5 N5 A$ p( e1 T, i9 w公仔箱論壇魚膠粉3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 E, r. j O$ w! O. O- b% ^1 [
水3湯匙www2.tvboxnow.com9 N, m9 R; R$ ?, d% @
糖80克
. Y5 y6 e5 e/ f; ~# T- r J9 u公仔箱論壇濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )
0 U. ~) b) c2 o4 M! }$ w6 k5 e4 a公仔箱論壇消化餅140gtvb now,tvbnow,bttvb; M& w) R8 D1 Y- M
牛油溶液60g公仔箱論壇$ O5 _! c; G% `% _0 g& R0 I
檸檬皮 1 個0 |: m. M/ ~5 Q8 @
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做法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a$ y4 }8 x4 p: w8 _( n9 m
1. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實, g+ l; e0 s; Z
2. 刨檸檬皮, 切幼絲
2 p8 ^. P3 O+ _" {6 o# rtvb now,tvbnow,bttvb3. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。公仔箱論壇8 j5 c% Z/ ]" j$ l9 m
4. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱
/ w' [3 I" b- M9 M& C, g+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。
6 |9 N- E% a& B7 xtvb now,tvbnow,bttvb6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
A0 U. \% V6 z# y7. 加入忌廉再拌勻,然後倒入餅盆內。
1 ^5 f% B$ u" A7 {0 w3 w0 d9. 放入雪櫃雪至凝固: y. h( k5 H I: q* v
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5 P( W9 x0 R7 O; C+ I% U1 Z$ p餅面 ( 可省略 )
}! h/ `! l+ X* d魚膠粉1.5湯匙
' y3 @( n6 t# H* @6 t1 C6 Gwww2.tvboxnow.com水 3湯匙
( e% N& V6 a7 H( @ T. k糖 適量
) ]( f0 M! K) _+ h' T濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )
+ |' m$ ^% q- S6 ~* x& q公仔箱論壇檸檬皮 1 個
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- q' }% m9 |: z* X; D9 m公仔箱論壇做法 :公仔箱論壇* y1 l. ^! ^: a* C- _ L
刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )
! F% c, h1 D/ x# O _* H" {! D用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉
. q$ ?( n8 H; |7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |