位於深水埗的信興,有77年歷史,格局地踎,茶客平民,裝修亦殘舊,茶市常常爆場,必須搭枱。點心全放在點心區,每隔二十分鐘左右新鮮出爐,客人都湧上去揀。水準雖然不過爾爾,人人都為一壺靚茶而來。
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5 J- L) o; ], r9 Q- c( W1 Cwww2.tvboxnow.com因這店仍保留一位茶博士,有數十年經驗。茶倉收藏不少優質茶,像普洱已陳化近十年。他又懂得溝茶,將醇的舊茶和搶味的新茶,溝成香味和諧的茶葉。沖茶=因應不同茶葉的分量,濃味如普洱茶葉少放,清淡的香片則相反,喝起來茶味濃淡度適中,茶味芳芬,生津回甘。' A* P# n3 J2 g4 q' }
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& V5 Q3 g/ g% p" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。信興酒樓公仔箱論壇" h% G2 w- H+ C; V7 N2 H8 o
地址: 深水埗桂林街
! B$ H% B1 `. ^. Atvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 5am-11pm(茶市︰5am-5pm) |