[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：
6 p  t8 ?1 x, }  y& L* u  fwww2.tvboxnow.com朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc
4 c1 j3 a1 w3 b0 e( i$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
7 E7 m, Q4 C# x; F( Bwww2.tvboxnow.com1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
! G' h, p* B) N( D0 @5 J& ~! N公仔箱論壇2、干貝泡軟蒸過再撕開
3 R1 p( N( k! I/ M; f+ a! j7 G3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝
* x& L' P7 e2 v# Y) [9 F, f$ etvb now,tvbnow,bttvb炒至所有材料都熟  P5 ^9 B4 A  C' D
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰, }' k1 a* D  k( D/ N
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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