[中式食譜] 极滑太阳鱼柳

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; U/ N5 D5 m9 O1 A. d& c3 O7 L2 F原料：
) R9 z6 B/ f5 w& L太阳鱼3条（约400克），盐，糖，油，生粉，姜，葱
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做法：
0 }( A$ T, r: Z公仔箱論壇街市买回宰好（去内脏）的太阳鱼，清洗后，去脊骨与鱼刺鱼刺，切割成鱼柳。清洗鱼柳，晾干，再于鱼柳两边拍上生粉（不宜太厚），洒适量的盐和糖调味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L1 Y4 ]8 B4 E1 v, z
（不宜太重），并放于碟内，热水入锅隔水蒸7-10分钟。上菜前淋上热油，大功告成
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, `& ?$ F; Q- c$ I9 C! B特点：
. v# m+ p' ^) r! D4 r肉滑，鱼味鲜，骨少，营养丰富，适合老人小孩食用！