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; X5 y( x0 \# b$ v! r( x5 ]! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s' U5 z: h+ S$ G
$ b/ f4 d4 e% ~& n* h0 ]tvb now,tvbnow,bttvb特質：牛的腹肋位，瘦肉與脂肪夾雜，肉柔軟肥美，當中最肥美的是黏在肋骨上的牛坑腩。煮法：咖喱、燉肉
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牛腩 1斤、白蘿蔔 1/2斤、薑 2片、中芹 1棵（切段）、水 1公升www2.tvboxnow.com# b' P0 E5 ]( d1 w( i/ s
6 g" o" W; ~, o* T) `* S* i" \tvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb" {7 ^% U* }& g) i& Y' b
鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、胡椒粉 1/2茶匙
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1.牛腩切大塊；白蘿蔔去皮切大塊。公仔箱論壇8 I9 H: y; r2 v
* u* N3 o w- q9 t' x: }: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱水，放薑片、牛腩及白蘿蔔，煮滾後轉中火，冚蓋煮 45分鐘。
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0 D1 [( d" ?; C- G9 Y3.當牛腩變腍後，加調味料及中芹段即成。www2.tvboxnow.com; G5 p" r/ x: U1 b( [. q% M
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9 `# O+ L$ ^1 @1 Y$ ~) `tvb now,tvbnow,bttvb貼士想牛腩快腍些，可加 1片檸檬，亦可以 1斤牛肉計算，加 1湯匙酒或 1茶匙米醋。
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發表於 2009-10-31 06:14 AM
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