【原料】
$ b0 z) C# f$ C5 p公仔箱論壇鲜芦笋6两（约240克），番茄1个，生菜叶数片，青瓜1/2条。汁料：蚝油，蛋黄酱各1 1/2汤匙。 www2.tvboxnow.com4 T0 D: P: C% n* a' S, a
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【制作过程】
: w( v; f6 u( U1． 鲜芦笋削去根部老皮，放加盐滚水中焯片刻取出，放冷开水中浸片刻，沥干。www2.tvboxnow.com8 P3 ?" \/ H/ q6 }4 \
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2． 番茄去蒂，切半月形厚片，生菜洗净，撕成大片，沥干，置冰箱内冷冻，青瓜先用盐擦匀，洗净，纵开半再切片。 5 V0 @8 K$ v; G j, W3 T
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3． 将鲜芦笋及2的材料排放碟中，进食时淋上拌匀的汁料即成 |
發表於 2009-11-1 01:01 AM
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