9 I% L$ l; b& M2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 N# s% U# o5 e x* ^1 j- M" P' c材料% N& j$ y% }2 I' \
意大利圓米 100克、鮮墨魚 500克、鮮蝦 3隻（剝殼）、洋葱 1個（切絲）、蒜頭 2粒（去皮切片）、上湯 500克、忌廉 100克、白酒 250毫升、芝士碎 20克調味料：海鹽/砂糖/混合意大利香料/橄欖油各適量、牛油 200克www2.tvboxnow.com4 ?( Z5 R$ F l j+ T4 r
tvb now,tvbnow,bttvb4 M! |: |6 e7 u# N# z7 t$ h
公仔箱論壇 [2 k0 k% J; ?# b
6 X& t5 G- M8 a" {5 n {
0 W0 i4 N0 m- F- L {3 f2 I做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~! g8 w; O/ a5 Y5 j; S
1.將已清洗的墨魚取去墨囊，刺穿墨囊，將流出的墨汁混入3茶匙白酒；墨魚頭切粒。
( j, t2 D7 z \( s- q o1 S1 B6 v+ Rtvb now,tvbnow,bttvb
6 ~3 _- t/ `7 f6 |1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊開中火加牛油，加半份蒜片、混合意大利香料、墨魚頭及蝦，先將墨魚頭炒至八成熟撈起，再將蝦撈起。www2.tvboxnow.com, M: h6 ~0 T7 B4 ?% G! l0 Z! p9 I
8 P/ |( w {$ \( M- b) k7 b4 l3.開中火燒熱橄欖油，放剩餘的半份蒜片及洋葱，炒香後加混合意大利香料及圓米，炒至圓米變金黃色，轉細火下鹽及砂糖、逐少加入上湯、250毫升白酒及忌廉，其間一直將飯攪拌，大約煮20分鐘。
+ I4 `* B- Z k# ^' V" J6 }www2.tvboxnow.com公仔箱論壇- r4 r' {$ x$ z; d3 K b
4.待圓米熟透成米飯，再加墨魚汁炒至米飯完全轉成黑色，加芝士碎，再放墨魚頭略炒上碟，面放蝦即成。 公仔箱論壇+ ?. O- z- O' e8 ?. ^6 V
- i- F* q) n) l$ e( Zwww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb3 R& u, Y% |& Q7 Y1 g: h: r
1 D$ A+ W' @/ I+ _2 g
 |
發表於 2009-11-2 06:15 AM
| 