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材料tvb now,tvbnow,bttvb* y& q( t$ ^4 B( l1 ?4 f' v
急凍酥皮 1包（解凍）、南瓜 1/4個、麪粉 1湯匙、糖 1茶匙、熟雞肉粒 1/2杯、咖喱粉 1茶匙、肉桂粉 1茶匙、薑粉 1/2茶匙、提子乾 1/4杯、鹽 1茶匙、蛋黃 1隻、忌廉 2湯匙www2.tvboxnow.com% ]. E" p L/ K1 ?
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% B( x/ a( `$ Q, S( L) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# s: ?$ n6 t$ V- X% etvb now,tvbnow,bttvb1.將南瓜去皮去核，再切粒，放入煲以大火隔水蒸30分鐘至腍身，取出壓成茸。公仔箱論壇7 z" u1 W) s. `+ {3 T2 e6 @0 l+ K- o
0 }' p0 ]' v1 k* L( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.砧板灑上少許麪粉，放上酥皮，用曲奇模具吸出南瓜形撻皮，將撻皮鋪在錫紙托上，放入雪櫃雪約30分鐘至實身。
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1 F# F7 C2 V/ S6 ^8 D$ wtvb now,tvbnow,bttvb3.在另一碗內將蛋黃與忌廉拌勻。% @) a; U! g9 A$ E3 A
& n/ U1 G$ Q0 f( Z4.將南瓜茸、雞肉粒、提子乾、薑粉、肉桂粉、咖喱粉、鹽、糖及麪粉倒入大碗內拌勻成餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v" K" n' j( R- i" ^
% Y* o0 v+ O Q( ytvb now,tvbnow,bttvb5.將1湯匙餡料放入撻皮內，然後鋪上另一塊皮，掃上忌廉蛋漿，放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘後取出，然後放上裝飾即成。
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發表於 2009-10-29 06:21 AM
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