[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：
2 Y" T6 U) X) b% [* Q  r7 `6 Etvb now,tvbnow,bttvb扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K/ `( j/ c+ C6 O& I
　
% b) u4 t* y: M3 D/ O+ B2 _調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m, _+ z  T3 F1 G/ C8 }
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。tvb now,tvbnow,bttvb6 t) v% [3 R0 D5 _6 n

  x, {- S' @5 b9 L6 x- y* J  s作法：1 N% P- {. V' W- g8 q: k
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
) M% ~, [* d9 K* n' n公仔箱論壇2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。www2.tvboxnow.com1 b0 O' j2 Y7 _' V7 U5 i
3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。