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用料 ：1 z& c3 Q4 Z% Q6 c
: @( E% k& @4 a- g5 w# }粉丝200g
% x2 T% e( Q: u' {* X# K公仔箱論壇猪肉馅50克
2 l) ]) |1 L: X! n0 D* z7 swww2.tvboxnow.com蒜茸1汤匙15克公仔箱論壇9 [0 f8 P6 C/ b% p# g
高汤(或水)3汤匙(45毫升)4 o& ~8 ]7 b% x1 ~$ I
豆瓣酱1汤匙(15克)tvb now,tvbnow,bttvb5 @1 R& t8 U1 ?' W- M6 u
香油1/2茶匙(3毫升)公仔箱論壇# f! M# d% _3 i) a3 m/ N2 `9 n
油1汤匙(15毫升)/ } U$ Q0 E& M& T+ M$ u
姜末2茶匙(10克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R1 Y3 C I+ ^$ {
酱油1茶匙(5毫升)
f9 u+ G% f4 t1 T) E白砂糖1茶匙(5克)
1 W" _4 V/ Z4 ?. Y) }葱花1汤匙(15克)
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做法：
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1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。2 r: r5 x. q/ J# }8 o6 a' `
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2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。
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+ n/ K$ J# B, y1 R8 U公仔箱論壇3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |
發表於 2008-9-23 10:17 AM
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