海鮮蟹子冷麵

jeffresondyl

材料
6 g/ _* o  g& [7 X. l5 S; V: K2 \tvb now,tvbnow,bttvb
$ P; G# m. @$ N- w: i2 c蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸]，魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片]，蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]; }1 q2 T9 Y7 d9 g/ {  |
. L/ h' h8 j  f

& N  _; t! [, O! E; j9 y公仔箱論壇" A% V  G0 y$ z+ Z4 M% J! I* @( M
調味料
; g! ]: c) ~: w/ }6 B8 \' F公仔箱論壇
) ?3 f- H& C9 ]. O9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1 茶匙公仔箱論壇, n# _% T4 ~7 h7 M

7 C; `; I. `% D% K: c" R! }% Nwww2.tvboxnow.com番茄醬 5 湯匙，糖 1 湯匙  k; n& \* l! K+ u+ }  t

: p$ D* K" x, @$ M* }9 G0 T蠔油 2 茶匙
8 @; L3 [  G# w1 Q1 @( Ttvb now,tvbnow,bttvb! x$ `8 U5 Q# O# |9 X5 u  c  r
芝麻油 1 茶匙
, X- R, [* P& I0 S5 Z7 R' J+ n
, v; i1 P! n6 }% P公仔箱論壇: P3 P2 h3 i( ]
做法1.  蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，用冷開水沖至涼，瀝乾後排放大碗中。2.  蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾後放在麵上，灑上蟹子，放入雪櫃冷凍。3.  吃時下調味料拌勻，冷吃。