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香菇 ... 6朵
4 }- B- y) a; p: M2 C2 E r% rwww2.tvboxnow.com油 ... 2湯匙 www2.tvboxnow.com7 w; x' W2 F; e# V
青豆仁 ... 300公克
+ Q# X3 p. {. c- s乾杏仁 ... 1/2杯# E! G' `. v, z/ h3 M: o
公仔箱論壇: Z5 L0 c' ]# R
A 料www
2 h5 z: m4 P, F3 h公仔箱論壇1. 鹽 ... 1茶匙' h# _" P+ }: D1 J; K
2. 太白粉 ... 2湯匙
. G# Z0 \) H3 L3. 酒 ... 1湯匙#www2.tvboxnow.com6 R' c; A w. L$ A6 f9 U! u* y
4. 薑 ... 3片$ A" O4 b. N$ @* a- {8 h+ n8 g
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作法步驟：
/ ~. t, U3 q1 c" u5 xwww2.tvboxnow.com1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s) k- z- @) A+ k% r8 K1 X& C! \2 ]7 Y
豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$
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2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。 |
發表於 2008-10-13 12:57 AM
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