[西式食譜] 黑椒牛仔骨

nt1972

公仔箱論壇% `$ f2 s3 f6 k& w

. @# G4 c+ Y) z材料
+ W$ [3 C  m" V2 ?# Y. o牛仔骨 450克、乾葱 2粒
8 ^) c6 ^% R6 M- f3 ~2 P9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 f! u1 ]# H; m: l8 @. q( @公仔箱論壇醃料/ A( U2 y  V% [3 Q
薑汁 1湯匙、酒 1湯匙、生抽 1湯匙、生粉 1茶匙、胡椒粉少許
! R1 O" ^) z& t! `0 ^www2.tvboxnow.com/ W, x* X5 b. @) s0 i1 k/ G
汁料www2.tvboxnow.com( Y0 d3 r# Q9 o4 X
生抽 1 1/2湯匙、糖 1/2湯匙、黑胡椒粒 1 1/2茶匙
' z, z+ @, R$ y2 @' ?
( w& Q3 @2 _3 A; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t/ h1 ^% c, h, U4 V

6 x7 R4 L) x% B  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' [( Q3 R3 [  C9 H做法
  @0 p! Z$ Y+ Y$ w' etvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗淨的牛仔骨抹乾，加薑汁、胡椒粉、生抽、生粉及酒拌勻醃 20分鐘。
+ V) ^) f+ r3 z1 O! D0 B1 B& y  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q. v1 X1 f% \4 S" N* j, H2 Y2 k" q
2.起鑊開中火，加 2兩湯匙油燒熱，放入牛仔骨煎至乾身，盛起瀝乾油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b. E) S' I% B7 \

# S4 _, V- n- c' }tvb now,tvbnow,bttvb3.再開中火燒熱 2湯匙油，爆香乾葱，將牛仔骨回鑊，倒入已拌勻的生抽、糖及黑胡椒粒，炒至汁收乾即可。
+ j: a$ s% ~% K" J% \0 Jtvb now,tvbnow,bttvb
2 N0 {5 F) i' K4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& h4 O: ^, m7 f- w- _+ i1 W; m

: u- M* Q. C6 Q, R4 B8 Iwww2.tvboxnow.com牛仔骨煎前先沾上少許麪粉，煎出來會更乾身和香口。
7 U5 d6 ?" I& P9 q( v. C% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。