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鱸魚 1條、煙肉片 8至 10片、鹽適量
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6 j# Y7 K' R9 y# I8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法( f6 o! e: D ]
1.鱸魚洗淨，抹乾水份，用少許鹽抹勻。公仔箱論壇9 i* l' \1 ~* [# ?7 ~8 q
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2.鱸魚包上煙肉片，若未能包緊可用牙籤固定。www2.tvboxnow.com1 Z1 \( L3 u1 g: X( k' L
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3.燒熱鑊下油，當油未滾時即放煙肉魚，用慢火煎至煙肉脆身，記住將一邊煎熟後才翻轉另一邊，否則煙肉會散開。 公仔箱論壇9 O8 K8 ^5 ], Y* X7 X
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發表於 2009-10-24 06:54 AM
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